Đậu hũ non mềm mềm, beo béo kết hợp với trứng cút bổ dưỡng, đậm đà của nước tương vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thực hiện món ăn này cho cả nhà chưa? Học ngay bí quyết làm cùng Cooky nhé!
Cách làm đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 300 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng cút 10 Quả
  • Hành lá 50 Gr
  • Rau răm 50 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng. Đậu hũ non cắt khoanh tròn khoảng 1-1.5cm. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

2

Trứng cút đập ra chén, đập khéo để lòng đỏ không bị vỡ. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

3

Để miếng đậu hũ non lên trên cà rốt. Dùng muỗng khoét một chút ở mặt miếng đậu để giữ cho lòng đỏ cố định. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

4

Dùng muỗng múc lòng đỏ trên miếng đậu, lần lượt làm đến hết. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

5

Rắc đều ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương lên trên. Cho vào nồi, hấp khoảng 10 phút là được. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

6

Bày món ăn ra đĩa. Trang trí thêm rau răm, hành lá lên trên để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ trứng cút đậu hũ hấp nước tương trứng cút hấp nước tương đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu đậu phụ trứng cút hấp mặn

Các Món nướng cach lam muoi sa Hue Cut đoan bữa cơm chiều Che đau cá biển hấp cá mú hấp xì dầu cá hấp trứng gà tự chế món cá quảng đông cá mú hấp nước tương cá hấp của người hoa MÊcá điêu hồng hấp hành thịt ba chỉ kho xì dầu cá diêu hồng hấp xì dầu phi lê cá cuộn hấp trứng lam banh ca rot Thit ba chi nuong cháo chim ngói cá hấp đãi tiệc thạch dừa nhân tôm móng giò heo om hoa hồi gà nấu rau củ sốt Trá Bánh BAO gà à c dá heo miến dong đồ gỗ nau bun ca loc xay dâu tằm công thức móng giò heo om hoa hồi nhâm hình mon ngon cuoi tuan chuối lẩu cua cá lóc hấp bầu lam kimchi cá hấp lò vi sóng nước cốt dừa Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến món bún mắm lảu vịt nấu chao ngon hưỡng dẫn nấu ăn hấp cá bằng lò vi ba thạch dừa hoa quả đậu rim tép thịt canh mướp nấu nấm bun xao chay cách làm bún sườn chua cah nau che trai bo canh mướp Tráng miệng lam banh donut com ngon cach lam ca hap ngon gà nướng đậu phộng ca dieu hong hap thom ẩm thực hàn quốc lam bun xao chay ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh đậu xanh nấu chè rau câu dâu chè đậu xanh cốt dừa tu lam qua le tinh nhan chè đậu xanh đánh chè đậu xanh trầm công thức chè đậu xanh nấu nước cốt sua chua hoa hong canh muop chè đậu cốt dừa chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Chi锚n cach lam tra sua vua dau bep 2015 món chè che dau xanh danh ngon cháo chân giò cach lam canh ngao thi la cach lam che dau xanh danh cach lam nom dua chuot sup nam lam banh mi thực đơn cuối tuần gà kho 四方粽子 tranh treo tuong mien trung Lẩu cua đồng sÆ u canh nấm nấu thịt bằm cá hồi Cách nấu chè Bánh mi an sang dọc mùng gây dị ứng quả dừa cá hấp hành gừng lá nếp canh suon Thit ba chỉ lau ech bánh canh hải sản cach pha tra sua ca chem hap nuoc tuong cÃƒÆ chim cach lam tuong ca chua nước chấm tương um ketchup làm tại nhà hữu cach lam sung muoi ngon Cán chan ga mon nhậu xốt bơ ngò Mon bò kho