Đậu hủ non hấp thấm cái ngọt của thịt, sự kết hợp đầy tinh tế và giản đơn này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng. Những món ăn được làm từ đậu hũ luôn mang lại cảm giác thanh mát cho người thưởng thức.
Cách làm đậu hũ non hấp tôm viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Đậu hũ non 2 Cây
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trứng gà lấy lòng trắng trứng gà 2 muỗng cà phê. Tôm bóc vỏ, rút gân, rửa thật sạch. Dùng giấy ăn thấm cho khô rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng muối, hạt tiêu và lòng trắng trứng.

2

Sau khi xay xong trút tôm ra bát, dùng đũa quậy thêm vài lần nữa. Xoa vào tay một 1 ít nước rồi nặn tôm thành nhiều viên tròn.

Có thể xoa ít dầu chiên vào tay thay nước sẽ giảm bớt dính vào tay hơn.

Cách Thực hiện:

1

Bóc đậu phụ ra khỏi túi theo hướng dẫn trên bao bì rồi cắt thành miếng dày khoảng 1.5-2cm,dùng giấy ăn thấm hết nước thừa. Nhẹ nhàng đặt đậu vào đĩa, rắc chút bột bắp lên mặt miếng đậu rồi đặt viên tôm lên.

2

Đặt đĩa vào nồi hấp trong khoảng 6-8 phút cho đến khi tôm đổi màu là được. Chắt hết nước thừa và rưới xì dầu cùng dầu nóng vào. Thưởng thức khi còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm sú hấp đậu đậu non hấp tôm đậu hấp hải sản đậu hủ hấp tôm tôm hấp đậu hủ

mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cac mon an vat re bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối