Món ăn giản đơn, dễ chế biến nhưng lại không kém phần hấp dẫn với vị ngậy của đậu hũ non, vị ngọt của thịt tôm và vị thơm của trứng. Cùng Cooky chia sẽ công thức này nhé.
Cách làm đậu hũ non hấp tôm trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Tôm khô 150 Gr
  • Hành lá 1/4 Cây
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh (dầu chiên Kiddy)
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ non rửa thật sạch, cho vào rây lọc bằng inox. Dùng muỗng tán nhuyễn đậu hũ ra một tô sạch. Đậu hũ non hấp tôm trứng

2

Trứng gà đập ra chén, đánh tan, đổ trứng gà vào tô lọc đậu hũ, bên dưới để chén đậu hũ để hứng trứng và lọc bỏ phần bọt đi. Nêm vào tô trứng đậu hũ 1 muỗng canh dầu Kiddy. Đậu hũ non hấp tôm trứng

3

Tôm khô rửa thật sạch, ngâm qua nước lọc khoảng 10 phút cho tôm mềm, băm thật nhỏ. Đậu hũ non hấp tôm trứng

Cách Thực hiện:

1

Đổ 1 muỗng canh nước lọc vào tô đậu hũ, trộn thật đều. Có thể thay thế nước dùng gà sẽ ngon hơn nếu có sẵn. Đậu hũ non hấp tôm trứng

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho hành lá và mè trắng lên bề mặt tô đậu hũ. Đậu hũ non hấp tôm trứng Đậu hũ non hấp tôm trứng

3

Cuối cùng cho tôm khô vào, thêm một muỗng cà phê muối, dùng đũa trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau. Đậu hũ non hấp tôm trứng

4

Dùng đĩa đậy kín nắp chén đậu, cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút vì các nguyên liệu đều rất nhanh chín. Đậu hũ non hấp tôm trứng

5

Lấy ra dùng nóng với cơm hoặc cho bé ăn vặt cũng đủ cung cấp dinh dưỡng rồi đấy! Đậu hũ non hấp tôm trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả trứng chả hấp trứng hấp đậu phụ hấp tôm trứng đậu phụ hấp trứng

CÃƒÆ Kho gỏi đu đủ lưỡi heo xoi com ha noi xoi chien nhan thap cam chien gion ngon xoi chien nhan thap cam ngon xoi chien nhan thap cam C xoi chien ngon xoi chien cha bong xoai xanh ngam09C" href="/index.php?q= nấu vịt với khoai môn"> nấu vịt với khoai môn xoi chien gion xoi chien cơm rượu nếp than xoi chiên xoi che thom cach lam kem chuoi ngon bánh mì rán tôm xoi che ngon cách lam kem xoi che thom ngon trái trám kho cá thu xoi boc xuc xich pho mai Beefsteak cach lam so diep xao cay xoi boc thịt bo xoi boc pho mai món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho xoi boc nhan thap cam chien gion xoi boc la dua do xanh xoi boc cu sen thực phẩm xương cam quả óc chó xoi boc chuoi nuong xoi boc chuoi cÃƒÆ nh xoi bo cau xoi xoai dam mam otc thủy tinh vỏ bưởi làm mứt soup trứng gà xoi bap ngon Baking xoi 2 mau thom ngon xoai xanh ngam nuoc mam xoai xanh ngam chua ngot xoai song nấu canh bí ngòi tôm thịt Những món ă ca chim sot hai via> nấu chè chuối xoai ngam nuoc mam ngon cách làm vịt rô ti ga ro ti xôi xoài tươi món ăn Việt xoai tron mam ot thịt heo kho list cháom bánhkground-color: #E84734" href="/index.php?q=cach nau ca loc du du">cach nau ca loc du du xoai ngam mam ot bo cuon cai ngont">xoai ngam chua ngot xanh Mon ngon oc quan xoai ngam nuoc mam mì sốt tôm chua bùi xoai ngam mon cay sot ngu vi ngon Bà nh kem xoai lac ca phi le chien sa xoai lac xi muoi banh quy xoai dam sua chua nha dam rửa nho sạch mướp xoai dam sua chua ngon trà sữa túi lọc xoai dam sua chua xoai dam mam ot thao qua xoai dam ngon caramen hat e quả bơ xay xoai dam chua ngot ngon 9 xoa i dâ m Ẫm thực xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa bánh cay chiên nhân tôm ga nau nam ngon cach lam tai heo ngam xoài xanh cùng ruốc sấy cay nhà xoài xanh sườn non chiên lạc Thịt bò khô xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cÃƒÆ chien cha bong ca hoi xoài ngâm mắm ớt cach lam oc nhoi nam huong xoài ngâm mắm ớt ngon chè xoài lắc muối tôm bánh gato chocolate dây Rau dền bánh mì kẹp kem chiên xoài ngâm chua ngọt man chung mua dong xoài dầm xoà quan nhat ngon phỏ Giải Nhiệt trộn cà tím với thịt bò tự làm bánh xiu mai thom ngon giá xiu mai trung vit muoi quan nhat ngon