Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Đậu hũ để nguyên hộp, cho vào nồi nước sôi, đun khoảng 3-5 phút.
Rạch một đường nhỏ ở góc hộp để cho nước chảy ra hết.
Khéo léo đổ đậu ra thớt sạch, dùng dao cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Pha xì dầu với tương ớt, dầu mè.
Hành lá xắt nhỏ và mè rang vào chén nhỏ, khuấy đều.
Khi ăn bạn rưới nước chấm xì dầu lên đậu.
Ăn vã hoặc ăn với cơm đều ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)