Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa thật sạch, để ráo nước.
Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt làm đôi, chiên vàng giòn 2 mặt với 4 muỗng canh dầu chiên trong chảo.
Trong 1 chảo khác, rang qua mè trắng cho thơm.
Cho đậu hũ non ra đĩa. Rắc hành lá, mè trắng lên trên và trang trí ngò rí xung quanh. Chấm cùng nước tương để món ăn đậm đà hơn nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)