Khám phá công thức đậu hũ non chiên giòn, vàng ruộm dưới đây để làm thử cho bữa ăn gia đình nè. Vừa giản đơn mà nguyên liệu lại dễ mua nữa chứ, chẳng mất nhiều thời gian cho những lúc bận rộn đâu.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu hũ non 3 Miếng

• Bột chiên giòn 100 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• Bột chiên xù 100 Gr

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Trứng gà đập ra tô cùng bột chiên giòn, bột chiên xù, trộn thật đều.

2

Nhúng đậu hũ non vào hỗn hợp bột, trứng gà đã trộn. Sau đó, cho vào chảo dầu chiên, chiên giòn.

3

Gắp đậu hũ ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy nến, để ráo dầu. Món này mà chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise thì ngon tuyệt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)