Vị bùi của đậu, vị ngọt của tôm, vị chua của dấm, thêm chút cay của ớt và sắc thắm đượm của cà chua, bữa ăn nhà bạn hôm nay sẽ trông hấp dẫn lạ thường và tất nhiên rất là ngon rồi! Hãy cùng Cooky thử ngay công thức này nhé!
Cách làm đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Tôm tươi 100 Gr (tươi)
  • Cà chua 1 Trái
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột bắp 2 Muỗng canh
  • Bột năng 2 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ cắt miếng chữ nhật 2x3cm, dùng dao cắt ở chính giữa miếng đậu khoảng 1,5cm (không cắt rời). Cà chua băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.

Có thể khoét ở chính giữa miếng đậu.

Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay

2

Tôm bóc vỏ dùng dao đập dập rồi mới băm thật nhỏ. Trộn tôm với tỏi, muối, tiêu, đường. Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay

Cách Thực hiện:

1

Cho nhân tôm vào chỗ khoét miếng đậu, lăn qua bột năng chiên chín vàng, xếp ra đĩa. Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay

2

Làm nước sốt: Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào chín, nêm mắm, đường, muối, giấm cho vừa ăn. Thêm bột bắp pha loãng để nước sốt có độ sánh vừa phải. Khi ăn, rắc chút hành lá, rưới nước sốt lên đĩa đậu và dùng nóng. Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay Đậu hũ nhồi tôm sốt chua cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ nhồi tôm đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt đậu phụ nhồi tôm sốt chua cay đậu hũ nhồi

doi xoi thom ngon hÃƒÆ p cách làm thịt kho Nhớ Canh chua ca loc Cai Cach xao đậu Cach nau xoi do chộnound-color: #FB6940" href="/index.php?q= chiên cơm với cá"> chiên cơm với cá cocktail cam canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Ca chuae="background-color: #931BD3" href="/index.php?q=Cach muoi Kim chi">Cach muoi Kim chi cải trộnôngè chuoiclass="label" style="background-color: #33ADD3" href="/index.php?q=Cach nau xoi vo">Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia chộn Ca chua canh Gà ạu chiên giòn rau cai ngong thach rau cau hoa qua cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm Cach làm chả cá goi ca loc ngon bánh mì nướng bơ tỏi DAC san may vã làm cơm trộn salad đậu cove cach nau ca ho chao bo cau Äრsuon xao chua ngọt chè chuoi bánh bò mặn chocolate vá trà hầm khoai tây">cách làm thịt bò hầm khoai tây tÃƒÆ may Làm sao để ướp thịt đúng cách châu chấu rang ông chan ga luoc cach nau banh tet tự làmo xọn rau cu sot so co laq=banh muffin nho">banh muffin nho chà bà mực hấpm kho la hán qua cánh gà chien nuoc mam bún riêu giò heo Trâm Phạm cách làm măng khô cocktail trái lựu Ca phao Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá xúc xích xác ướp chao ca ro caramen hat e Làm hoa giả Ca that lat hap cách làm bánh rán bọc đường Banh chuôi tôm xiên nướng cách làm món nộm đu đủ cha ca hai phong ngon kim chi cải bắp Sinh quần cách làm món mực xào chao Các món gỏi cÃƒÆ kinh banh minh nhan pho mai nam com bach tuoc học làm bánh crepe Ăn bánh cốm đợi tình nhân Dau nanh canh nấm bí đỏ chất cách làm món gà nướng đất sét GiÃƒÆ cach lam cupcake banh beo ngot ngu sac ngon pha chế chè khúc bạch cách làm thiệp canh chua cá diêu hồng tự làm cách cắt may quần cách nấu súp yến giòn tan bau nau dac san vit co lung cách làm bánh bao cookie bach hoa Ca chep kho dua cocktail bien khoi CANH GÃƒÆ banh bi sài gòn cách làm bánh gan công thức Ca bong mu buôn ma thuột cach lam chanh muoi cách nấu mỳ ý