Đậu hũ kho nấm là món giản đơn, làm nhanh, đậu hũ mềm thấm gia vị, được kho cùng với hai loại nấm và dứa nên có vị chua chua ngọt ngọt đậm đà vô cùng đưa cơm.
Cách làm đậu hũ kho nấm đông cô

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Nấm đông cô 3 Cái (Tươi)
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Củ
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

2

Nấm đông cô ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi rửa thật sạch, cắt mỗi nấm làm 4. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 100ml dầu chiên, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho nấm vào xào. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

3

Tiếp đến, cho đậu hũ đã chiên vào chảo xào cùng với 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Đảo đều cho đậu hũ và nấm thấm đều gia vị thì tắt lửa. Đậu hũ kho nấm đông cô

4

Múc đậu hũ xào nấm ra tô và thưởng thức. Đậu hũ kho nấm đông cô Đậu hũ kho nấm đông cô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ kho nấm đậu hủ kho nấm đậu phụ kho nấm đậu hủ kho nấm đông cô đậu phụ kho nấm đông cô

cá ngu kho cay Phở rán Ca thu kho vùng Tàu hủ Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở đất sét nhật ẩu cach lam cu sen tam sac bánh mì chiên tôm ca loc om me bơ dầm gỏi mít chay salad trứng tôm Cテ Kho bánh canh chay duoi bo ham mon an vat hot 2013 bánh kem tôm xào bông hẹ ca sot ca afamily Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt da day heo trái hồng Thit heo lan com vit quay cahc lam thach nà ŠKhắc tự làm bánh dẻo che bien mien luon chả mực hạ lòng quẠcam Tàu hũ phiêu lưu ký Tút tát đồ dùng học tập cho năm học canh bi xanh nhoi tom thit món cuộn mien xao bo thom Miền Trung món ngon ngày Tết canh mướp đắng sườn Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua giấy trắng banh khoai my mỳ ý cá sa ba nướng Hàn Quốc cach lam muc nhoi cá hồi làm ruốc Khoai mon chà bông thịt sấu om sườn Hầm Cam ngải Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nhộng tằm chiên giòn món ăn miền nam ở Hà Nội đồ ăn giải nhiệt Thuoc ca keo kho 擦日 canh cải sảng thịt vịt kho sả vịt chiên chẢ canh thịt đậu trắng cong thuc banh tieu bò khô công thức miến lươn giòn tan thạch rau câu Panna cá cơm nhúng bột chiên nhà chè đậu đỗ thạch đen chữa Ä Ãªm Chung banh mi pho mai pancake xoai cach lam banh tteokbokki han quoc chà o ngao tép khô cà ch nẠu canh cua flour bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly món tiệc nam bao ngu mien thap cam ngon ca hoi sushi nhung mon canh xích bánh dẻo tuyết cách làm phở vịt quay cách làm tôm hấp bia khoai tay BBQ ngon rau muong masterchef cháo mè xay cơm sườn vải xào mướp hương lam lau ca ngon bánh quy dưa hấu cach lam bun xao canh thịt bò nấu nấm tôm cuộn mì chiên giòn xuc xich hun khoi ca nuc kho khe Đậu kiểu nhật Ä Ã cơm thịt bò trộn Bánh xèo nem lụi ngon đúng điệu giá cach lam dau hu nhoi thit Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ thịt heo xào a xít béo trầm cảm bệnh nhân cach lam đâu hủ