Đậu hũ kho nấm sẽ là món chay lý tưởng cho các chị em bận rộn. Món ăn ngon mà nguyên liệu và cách chế biến lại rất giản đơn. Hãy bổ sung vào thực đơn chay cho gia đình nhé!
Cách làm đậu hũ kho nấm chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 2 Miếng (400g)
  • Nấm rơm 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước màu 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm rơm làm sạch phần gốc rồi rửa thật sạch, chẻ đôi mỗi nấm để cho thấm đều gia vị và tránh tích nước sôi trong nấm có thể gây bỏng miệng khi ăn nóng. Đậu hũ kho nấm chay

2

Đậu hũ rửa thật sạch, cắt thành những khối vuông nhỏ vừa ăn. Đậu hũ kho nấm chay

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho đậu hũ vào đảo nhẹ và đều tay. Sau đó thêm vào 1 chén nước lọc, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, đảo đều rồi đậy nấp nồi, đun lửa nhỏ. Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay

2

Khi nước trong nồi gần cạn thì mở nấp vung, cho nấm rơm vào. Thêm ½ (một phần hai) chén nước lọc, 1 muỗng cà phê nước màu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đảo đều đậy nấp đun lửa nhỏ. Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay

3

Thi thoảng mở nấp vung, đảo đều lên. Khi nước trong nồi gần cạn và sệt lại thì tắt lửa. Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay

4

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với cơm nóng. Đậu hũ kho nấm chay Đậu hũ kho nấm chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ kho đậu hũ kho nấm đậu hủ kho nấm tàu hủ kho nấm đậu phụ kho nấm

thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi Tết hàn thực nau sua cải cuộn trà xanh Tổng hợp ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam khoai mo mỳ Ý đọc cach nau che dau ngu tương ớt kiểu hàn quốclor: #2B3B6A" href="/index.php?q= hu"> hu Cháo cá sữa đậu phong Cơm nếp mứt gừng ói Lau cua dong bông lan rượu xoi mit cua bà món ăn kiểu huế hấp tôm công thức trứng vịt muối Hà Ly moc nuoc pho mát cá mòi má ³ ẩm thưc cách làm nộm dưa leo đổi món cuối tuần salad rau trộn các loại rèm cửa sổ đẹp tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Chi Ly chuối xanh om thịt heo chien ngon gio thit ngán hạt sen ca thac lac chien gion m㪠Phụ nữ chè đỗ ngự sốt đào cho món nướng lò nướng vitamin C chua cay văn phòng Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm xôi đậu mang cà rong bien kem ngon Salad rau củ cẠch lam kim chi cuon dừa xay sữa cơm thập cẩm cach lam thit tam bot chien Cu bò Cach Lam Che Banh Lot Giò thịt heo cuộn rau củ cach nau bo kho mien tim ga An Trua ga nhoi hat de nhung mon xoi ngon Pha chế cách làm bánh khoai cha bong Đơn xao chay cơm văn phòng cá trứng quên sach món ngon mùa giáng sinh á cafe trộn canh khoai so ngừa đột quỵ tôm hấp muối