Chỉ một chút biến tấu bạn đã có ngay món đậu hũ kho bắp bò. Với bắp bò thấm gia vị, đậu hũ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan.
Cách làm đậu hũ kho bắp bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Thịt bò 300 Gr (Bắp bò)
  • Pa tê 15 Gr (Gan gà)
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Húng quế 10 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ non rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước, cắt lát vuông vừa ăn. Húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ kho bắp bò Đậu hũ kho bắp bò

2

Thịt bò bắp rửa thật sạch, cắt quân cờ, đun nồi nước sôi, cho bắp bò vào luộc sơ khoảng 25 phút, vớt bắp bò ra rổ để riêng. Đậu hũ kho bắp bò

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng chảo, cho dầu vào, chiên vàng đều hai mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Đậu hũ kho bắp bò

2

Cho đậu hũ, bắp bò vào nồi, thêm nước mắm, đường, muối, hạt nêm, hành tím băm và ớt trái đặt lên bếp nấu sôi thì đổ nước luộc bắp bò vào nồi. Tiếp tục đun đến lửa nhỏ đến khi bắp bò mềm hẳn, nêm gia vị lại cho vừa miệng. Đậu hũ kho bắp bò

3

Thêm pa tê gan gà vào, đảo nhẹ tay, cho rau húng quế vào rồi tắt lửa, múc ra đĩa dùng với cơm. Đậu hũ kho bắp bò Đậu hũ kho bắp bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò kho đậu hũ đậu hũ kho đậu phụ kho bắp bò bắp bò kho đậu hũ đậu hũ kho bò

phong cách làm mắm ruốc peach tart cách chiên khoai lang tep kem đỗ xanh Rau mà chè bột báng nấu khoai Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cà chay canh ga sot nuoc mam com chien ngon cho be бm Chìa th hầm bò cá hồi dÃ Æ n Thịt be cách làm khoai lang chiên đường cua chien gion bánh mì pate xa chao hat sen tran Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt RÃƒÆ xôi nếp nhan bánh phô mai cacao lam banh bao ngot cách trang trí bánh sinh nhật Đọt bí xào bao tử Dinh dưỡngbackground-color: #C1591E" href="/index.php?q= nấu cháo cật heo với cải thảo"> nấu cháo cật heo với cải thảo Chiên Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Tự làm bánh rã đông banh bong lan cam mứt gừng cay lau ca chem cach pha tra que gung xe cach lam nui tron rau cu gà xào sa tế gà xào ngô ngọt CÃƒÆ Kho cach lam mut chum ruot Ä á ƒ si ro ga nuong kieu hawaii ngon xep công thức cháo cá lóc rau đắng khóm xa lach dua chuot ngon cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Cocktail nấu chè đậu ngự ngon cach lam thit ba chi chien gion ngon xien da day xao mang tay trung duc thit mì sốt tôm cach lam banh duc cá lóc kho dứa xinh Mon chay Cánh gà chiên là nho X么i bắp bò Bap gia dưa hấu cá bống dừa kho thịt ba rọi é ºå cach lam tom chien toi sot chua cay rán chả giò xoi nhồi mà mực nướng kim chi cu sen nấu cháo phân biệt bánh đậu xanh dẻo bánh ddorrayaki gỏi khô xoong dà u cách nấu canh thịt bò dưa chua canh bí đao nấu sườn ca hoi tartar ngon lÃƒÆ m kem brulee muối vừng đậu phộng nui ống xào gà sa lát táo Cách làm bắp xào hấp trứng cuộn chả Lá é Mứt cà rốt Thịt trâu khô Tây Bắc ngon cÃ Æ mÃ Æ cách làm gỏi cu sen ca muoi xoi cach nấu ốc chuối đậu Nâu canh chan gio xu Nà ng cha gio ga ngon súp súp cá đậu cô ve súp món súp sởi xoai dam sua chua xuong nau che hat sen trai vai duong pho am thuc Bí quyết dùng bơ trong món ăn cÃƒÆ chua kho cÃƒÆ thu thịt cừu hầm banh canh cha cua