Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ thực hiện. Áp dụng ngay món này vào thực đơn gia đình tối nay nhé. Cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Cách làm đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Tôm tươi 15 Con
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột chiên giòn 1 Muỗng canh
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 200 ml
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Tương cà 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, thấm khô nước, cho vào chén và nghiền nhỏ. Trứng cho vào chén, đánh tan. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ 10 con để lại đuôi cho đẹp, dùng dao rạch 1 đường dài ở bụng tôm. 5 con còn lại bóc sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo bằm, tôm bằm vào tô đậu hũ, trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) chén trứng. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

2

Múc hỗn hợp đậu hũ tôm thịt thành từng viên, ấn dẹt rồi đặt con tôm vào bao lại, nắn chặt tay và chừa phần đuôi tôm ló ra ngoài cho đẹp. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

3

Lăn cuốn tôm qua bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng, cuối cùng lăn qua lớp bột chiên xù. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

4

nấu nóng 200ml dầu chiên rồi cho các cuộn tôm vào chiên vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

5

Bày trí ra đĩa, thưởng thức với tương ớt và tương cà. Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chạo đậu hũ đậu hũ cuộn tôm đậu hũ bọc tôm đậu phụ cuộn tôm đậu hủ cuộn tôm chiên giòn

ngòi lam banh rum chocolate truffles món cháo tôm canh bi xanh Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn salad vòng nguyệt quế che bien ga món ngon dễ làm rau muống xào tỏi bánh mỳ thạch viên lam muoi sa Hue sữa chua dầm goi trung thom ngon Vân rang tôm với bánh mì vụn chao mong gio chan ga sua hat sen trà thuốc làm tranh xuong sườn nướng kiểu Tây âu bep gia dinh mon ngam Bí quyết chọn mua thịt tươi Mẹo vặt xào râu củ quả lưỡi lợn sốt cay canh củ cải Làm bún đủ món ăn Việt Nam gỏi cuốn bánh tart nhân bơ trứng Lòng heo non Ý Tưởng tiểu đuôi nau thit bo trứng hấp cà rốt step up 3 D bánh mì sữa há t hướng dẫn làm món gá nướng chẠrà n trứng nướng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm An Sang gà xả ớt thit kho mang Đui Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng lam banh mousse thom ngon nướng bánh qui vỏ chanh che dau xanh bot loc cách làm ốc cà na tôm hấp tỏi cupcakes Món Rang Banh bo nước cột Dúa xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh gà hấp nấm húng làm bánh bao banh khoai lang chuoi cach lam phơ cá nục kho nước dừa Cá nục kho táo tàu đường phèn món dê xào lăn Com Tam Suon Nuong quận cách làm củ kiệu chua ngọt Thức uống những món cá chiên ngon Việt bap rang ca phe mẹ cách nau sam bi dao paté gà kho gừng bap cai luoc nước mắm ngon gà nướng cam sả cuối tuần thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt