Đây là món ăn dân dã mà lại quá ngon miệng cho bữa ăn ngày hè nóng nực. Cách thực hiện lại cực kỳ giản đơn. Bạn hãy thử vào bếp trổ tài cho cà nhà nhé!
Cách làm đậu hũ chiên ướp mắm hành

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 10 Miếng
  • Hành lá 10 Nhánh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • Đường vàng 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1,5-2 cm.   Đậu hũ chiên ướp mắm hành

2

nấu nóng 300 ml dầu chiên rồi cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt rồi gắp ra để nguội. Đậu hũ chiên ướp mắm hành Đậu hũ chiên ướp mắm hành

3

Cho hành lá vào chảo dầu chiên đậu, để hành tái rồi vớt ra cho vào đậu.

Chỉ lấy hành, gạn bớt dầu cho món ăn đỡ ngấy.

Đậu hũ chiên ướp mắm hành

4

Cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường vàng, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu vào chén, đổ nước nấu sôi để nguội vào đầy chén và khuấy đều. Từ từ chan hỗn hợp nước gia vị trên lên tô đậu một vòng cho đều.   Đậu hũ chiên ướp mắm hành

5

Dùng đũa đảo đều để nước thấm vào các miếng đậu. Ướp khoảng 20 phút là có thể dùng được. Đậu hũ chiên ướp mắm hành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ ướp mỡ hành đậu phụ ướp mắm hành đậu hủ ướp mắm hành cách xào đậu hũ mắm hành công thức đậu hũ ngon

dac san lang son æ² æe="background-color: #16BCD4" href="/index.php?q=Cách">Cách banh khọt nem tom ngu vi Lam há cảo t Ăn măng đúng cách để không bị ngộ chè hạt sen nhãn lồng trung ga rơ lưỡi bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm thơm ngon cốm dẹp t m trung chien la lot muối dưa leo Mi quang viå å 檼 bánh chuối cacao cach lam trung trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay cach bay hoa qua công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua