Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc thật đúng như tên gọi, vừa nhìn món ăn là bạn đã cảm thấy thích thú và hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt mà món ăn đem lại. Món này ăn với cơm gạo lứt thì còn gì bằng nữa, là món ăn chay quá đỉnh.
Cách làm đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Hạt sen tươi 50 Gr
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Bắp nếp 1/4 Trái
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Hành boa rô 1/2 Cây
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê (Chay)
  • Ngò rí 5 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 20 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thì thả từng miếng đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra để thấm dầu bớt. Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

2

Hành boa rô rửa thật sạch, gừng cạo vỏ, cắt nhỏ cả 2. Các loại rau củ cắt hạt lựu. Bắp tách hạt. Nấm đông cô ngâm nở cắt nhỏ. Sau đó luộc chín tất cả.

Các loại rau củ nếu bạn muốn nhanh và tiện thì mua gói bánh sẵn ở siêu thị nhé!

 Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

3

Phi thơm gừng và hành boa rô rồi cho cà rốt, hạt sen, đậu hà lan, nấm và bắp vào xào. Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

4

Cho thêm ít nước vào rồi nêm hạt nêm chay, nước tương cùng dầu hào chay cho vừa khẩu vị. Sau đó cho 1 muỗng cà phê bột bắp pha nước vào để hỗn hợp sốt sánh và sôi lại thì tắt lửa. Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc

5

Khi ăn rưới sốt lên đậu hũ chiên ở trên và cho ngò rí cắt nhỏ lên trên mặt. Món ăn vừa bắt mắt vừa ngon bá cháy! Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc Đậu hũ chiên sốt ngũ sắc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ đậu hũ chiên đậu hũ sốt ngũ sắc đậu hũ chiên ngũ sắc đậu phụ chiên ngũ sắc

sườn rim trái cây lam tiramisu chả giò bắp hột cari gà Kim chi củ cải Tiramisu trai cay ngon Biến tấu nem nướng 3 miền gio heo ngam nuoc mam nấm kho mít non món ăn kiểu ấn miến xào cua Miến xào cua thit heo rang ngot ngon bánh trôi ngon tai heo ngũ vị bún gà thạch bắp hạt may pha ca phe tự chế vòng tay bánh nếp chiên đậu hũ non nấu thịt che bien bun luon kho Cá chiên giòn món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng nấu xôi lá dứa thơm xào mề gà gà nướng lá thyme xạ hương hạt trân châu pha trà sữa Đặc dua hong nau cha ca cach lam doi Lam banh plan mứt khoai tây an ngon kheo tay cá ba sa nướng cà tím trứng nấu trà trà bông trà đào sả cam giấy tự nấu chè bưởi gà kho xì dầu Xoài chua ngọt óc heo rán giòn Thịt Heo kho tàu si rô dâu tằm trái cây trộn đủ Cach lam bun Cha Cún Khang Thịt bò sốt hành Đồ uống mut chum ruot ngon món kho Thịt ba chỉ rim tôm nướng đùi gà bằng than kẹo dừa socola Đồ uống Thit bo chien ngon chè trôi nước đậu đỏ cach lam mi xao thit bam Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe CAC mon canh ngon làm bánh căn tại nhà cach lam ca bong thit heo bí ngòi hấp hải sản Mô hình quán chân gà sấy rong biển mang tay nuong bí đau mi trung chờ mocktail không rượu cách làm nấm xào ớt trà đá bánh tráng thập cẩm món nộm Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá nghêu nấu cháo bà nh tẠboˋ cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân xôi kẹp thịt chiên giòn Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên cach nâu chao vit nấu xôi bằng nồi cơm điện bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba Trân Châu day nau An cach lam ca keo kho tieu cach lam goi mang tuoi tron thinh bầu xào cach nau sup cu den socola ngoi nha bò tẩm sốt nướng công thức cupcake kem tươi Thịt bò keo hat dieu gion tan cơm gà hội an nấu tương cà chua rau cang cua tron cach lam banh Doraemon 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non bánh khoai môn đậu xanh cách xào ốc lam nem ngon tận dụng bắp luộc nước cốt dừa xay sinh tố rau củ 5 biến tấu món ngon từ thịt bò tôm rim thịt canh măng nấu cá trê xôi khoai mì lá dứa miến nấu lòng Cách làm chả chiên Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội che nep cam dau van trang Sà Šmon an trung quoc cach lam vit om dua cari ngon