Đậu hũ chiên sốt cà chua là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là các bạn sinh viên. Món này hội tụ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ. Từng miếng đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị, thêm phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Ăn với cơm trắng trong những ngày mưa thì hết chê.
Cách làm đậu hũ chiên sốt cà chua chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 2 Miếng
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ chiên mua sẵn ngoài chợ, cắt thành miếng nhỏ, hình vuông vừa ăn. Cà chua rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Hành boa rô cắt nhỏ. Đậu hũ chiên sốt cà chua chay

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà chua vào, đảo đều đến khi cà chua mềm. Thêm gia vị 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng cho vừa ăn. Đổ ½ (một phần hai) chén nước vào, nấu sôi khoảng 1 phút. Đậu hũ chiên sốt cà chua chay Đậu hũ chiên sốt cà chua chay Đậu hũ chiên sốt cà chua chay

3

Tiếp theo, cho đậu hũ vào, nấu lim rim nhỏ lửa cho thấm phần sốt. Dùng đũa trở nhẹ tay miếng đậu hũ. Lưu ý không để miếng đậu hũ bị nớt. Đậu hũ chiên sốt cà chua chay Đậu hũ chiên sốt cà chua chay

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc hành boa rô lên để món ăn thêm màu sắc. Giờ chỉ việc ăn cùng cơm trắng, canh và món mặn nào. Đậu hũ chiên sốt cà chua chay Đậu hũ chiên sốt cà chua chay Đậu hũ chiên sốt cà chua chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ sốt cà đậu hũ sốt cà chua đậu phụ sốt cà chua đậu hũ sốt chua ngọt món ngon từ đậu hũ

cách làm cơm nắm tom tam vung chien ngon bún dọc mùng hỗ thắp dạy nâu ăn cách nấu xôi mi y nem chua kẹo chocolate Trải rau củ nướng rau cần xào thịt bò cách làm bánh rôm Thói sấu cháo thập cẩm Pizza Cách làm nộm su hào lòng đỏ trứng hoa vải mãng bánh hẹ mi trứng ngâu pin bánh ngon tom ram Cá ngừ công thức súp nấm đu đủ Món ăn kèm Linh hồn của nghệ thuật nướng flan caramel mẹo chọn giò ngon cơm cuộn gà hấp muối chạo cá banh troi da day heo xao sa ot đậu bắp xào Tuyết Nguyễn làm bánh trung thu cách rang cơm ngon gio heo thom ngon thuc an cach lam cha Thit xa xiu nem nuong bánh tằm tẩm dừa nạo Banh deo mon Han Quoc canh chua gà lẩu cá nấu chua che hoa mon thit nuong kieu thai Vịt xào làm bánh rán Bi ngoi trung muoi Mực xào sả ớt pha bot banh cuon củ rau den tự làm đào ngâm Nui xào bò ga kho An vat hình trái tim sinh tố mứt so co la DAC san món gà om Trà sữa trân châu cách nấu chè ngon sinh tố trái cây Hùng lâu cua sốt me nau xoi nau thuc vó dễ thương cháo ngon cho bé cach lam mi xao hoa hồi muc cay cách làm bánh cupcake pha che cocktail Hoành thanh chien pho gÃƒÆ so tay nau an cách làm tôm hấp bí ngòi Bò bắp ngâm dấm Cach lam thach ga chien banh banh flan dua Thịt xông khói Goi mi ong banh crep ba mau ngon đậu hũ cach lam banh xep Ngó cach lam cheesecake Thịt kho tiêu nau chao à Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel bánh ngàn lớp cÃƒÆ kho cơm chiên kiểu indonesia bánh canh ghẹ may váy đầm giảm cân hiệu quả Thịt Gà món phở v脙茠 rau câu sữa Giáng sinh Sâp 马上到