Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu hũ non rửa thật sạch, nghiền nát. Ngò rí, hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ.
trộn thật đều đậu hũ non, hành boa rô, ngò rí cùng cốm dẹp, 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh mè trắng trong tô.
Nặn hỗn hợp đậu hũ thành từng miếng nhỏ, dẹp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, chấm cùng tương ớt và thưởng thức với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)