Hương thơm của lá lốt làm cho món đậu hũ trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần. Tuy chỉ là món chay với những nguyên liệu giản đơn, đậu hũ cuốn lá lốt vẫn ngon không kém gì những cuốn chả lá lốt chúng ta thường ăn đâu nhé!
Cách làm đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Lá lốt 200 Gr
  • Nấm hương 50 Gr
  • Nấm mèo 30 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt sợi. Nấm hương cắt chân nấm, cắt sợi. Lá lốt rửa thật sạch, lấy 2 lá cắt sợi. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nấm hương mà mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào sơ. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

3

Đậu hũ nghiền nhỏ rồi trộn thật đều với nấm, lá lốt cắt sợi, hạt nêm chay. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

4

Trải lá lốt ra thớt, úp mặt lá xanh xuống dưới. Cho đậu hũ lên. Cuốn lại. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

5

Làm nóng dầu chiên. Cho cuốn đậu hũ vào, chiên chín vàng đều thì vớt ra. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

6

Cho ra đĩa, ăn nóng với cơm. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ lá lốt đậu hũ cuốn lá lốt đậu phụ lá lốt đậu phụ cuốn lá lốt đậu hũ chiên lá lốt

Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao