Hương thơm của lá lốt làm cho món đậu hũ trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần. Tuy chỉ là món chay với những nguyên liệu giản đơn, đậu hũ cuốn lá lốt vẫn ngon không kém gì những cuốn chả lá lốt chúng ta thường ăn đâu nhé!
Cách làm đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Lá lốt 200 Gr
  • Nấm hương 50 Gr
  • Nấm mèo 30 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt sợi. Nấm hương cắt chân nấm, cắt sợi. Lá lốt rửa thật sạch, lấy 2 lá cắt sợi. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nấm hương mà mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào sơ. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

3

Đậu hũ nghiền nhỏ rồi trộn thật đều với nấm, lá lốt cắt sợi, hạt nêm chay. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

4

Trải lá lốt ra thớt, úp mặt lá xanh xuống dưới. Cho đậu hũ lên. Cuốn lại. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

5

Làm nóng dầu chiên. Cho cuốn đậu hũ vào, chiên chín vàng đều thì vớt ra. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

6

Cho ra đĩa, ăn nóng với cơm. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ lá lốt đậu hũ cuốn lá lốt đậu phụ lá lốt đậu phụ cuốn lá lốt đậu hũ chiên lá lốt

cách nấu bánh canh AM THUC nhan trung quoc khoai sọ đac san Cha tom thit Than thit lon quay ga nấu đông đậu phụ ngon lam mut hat sen cách làm món bánh hỏi heo quay thưc cuộn Vi宄勫檼 nấu xôi gấc pha trà mon miến trộn bot muoi rau quẠbao ngu Xao cai thao Bột mì Bò khô mề gà xào cay món mặn bí quết chè xoài trân châu lam kem dau com tam cháo ăn dặm cơm chiên ga vien nuong vong Nấu Ăn đồ dùng mi tron han quoc đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào xÃÆo canh hải sản nấu rau đắng phòng khách bánh hạt dẻ nướng Thịt kho tôm cach lam thach rau cau gà kho kim chi canh kh qua banh bao nhan thap cam chien lam uc chim cut chien xu cách chiên khoai giòn cach lam tau hu ngon cocktail hoa quẠcach lam tom rim ba roi thạch vải sò huyết xào nước cốt me mon vit nuong thach si ro man nhan banh flan đến Hội An ăn ở đâu ngon chọn vải thiều Thanh Hà Sup cua Ấm cách làm nộm ngon khỏe Che đau xanh gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon