Hương thơm của lá lốt làm cho món đậu hũ trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần. Tuy chỉ là món chay với những nguyên liệu giản đơn, đậu hũ cuốn lá lốt vẫn ngon không kém gì những cuốn chả lá lốt chúng ta thường ăn đâu nhé!
Cách làm đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Lá lốt 200 Gr
  • Nấm hương 50 Gr
  • Nấm mèo 30 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt sợi. Nấm hương cắt chân nấm, cắt sợi. Lá lốt rửa thật sạch, lấy 2 lá cắt sợi. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nấm hương mà mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào sơ. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

3

Đậu hũ nghiền nhỏ rồi trộn thật đều với nấm, lá lốt cắt sợi, hạt nêm chay. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

4

Trải lá lốt ra thớt, úp mặt lá xanh xuống dưới. Cho đậu hũ lên. Cuốn lại. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

5

Làm nóng dầu chiên. Cho cuốn đậu hũ vào, chiên chín vàng đều thì vớt ra. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

6

Cho ra đĩa, ăn nóng với cơm. Đậu hũ chiên cuốn lá lốt Đậu hũ chiên cuốn lá lốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ lá lốt đậu hũ cuốn lá lốt đậu phụ lá lốt đậu phụ cuốn lá lốt đậu hũ chiên lá lốt

thoÃƒÆ hấp óc heo với đậu xanh DÃƒÆ u cach lam thach pho mai há cảo tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị thịt khô muối sô đa chanh cực xinh Cach lam goi du du xôi trái cây xốt dừa tươi Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu nem chua rán Cánh Phô mai thú cưng kimbap cuộn nem ran tom thit ngon banh tieu nau che sam bo lương bep gia dinh chả bò phù trúc chiên gãƒæ ta mề gà bóp cay sẠchuyển Lòng heo men rau muống xào kiểu singapore đồng hồ treo tường cach lam ruoc tom banh tai vac nước chấm tương lò vi sóng nau tom sinh tố bí rau muống luộc thit ca chuoi mochi nhan khoai lang tim nh kem tiệm bánh mì phố cổ khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên tom su sot chua cay ngon banh canh bot gao tom tieu xanh sầu riêng rán giòn soup trái cà chua sinh tố kiwi bánh mềm trứng rán ngô cach lam nem cong Mi lanh trung quoc thịt nhồi nấm nướng canh cà thu nộm xoài đôi đũa thịt ba chỉ chiên nhÅ trị cảm cúm nhà bếp banh mi ciabatta Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho Huyết bà Cháo canh thịt gà xào khoai tây nộm măng chua lồng đèn dua leo thit bam ẫm thực bánh đa cá Cháo cá chép sạch động mạch nho khoai lang Gà kho nem tôm rán món chay với nấm thịt bò xiên rau củ 2016 chạo thịt bọc sả ga hâp cải hạt sen banh mi nhan ca ri ngon salad dưa hấu bơ che bi ngo ngon tra sa chanh leo Hầu chân gà kho giai doc nấu ca tim nhoi thit bo nuong 2 clip 14 Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp bánh ốc quế kem đỗ xanh Quay List Cháo canh ga nau nam trang trí bánh bắp cải cuộn giò cách pha trà chanh leo cách nấu cà ri cách làm bánh ngón tay ga tay thit xao cu san mon che ngon canh kh qua cach lam nuoc mam chua ngot canh giá nấu cải cach lam thach rau cau nhieu tang cháo khoai môn bánh mỳ chuối nướng cach lam mi Y tron cu qua kho qua nhoi ca thac lac mon ngon voi pate món cháo ngon Mật ông sa lát rượu vang đặc sản Tây Ninh lẩu canh chua hầm gà ác banh nep nhan tom thit