Đậu đũa và đậu que là các nguyên liệu quá quen thuộc với các bà nội trợ. Đậu đũa bạn thường chế biến là xào tỏi, xào thịt heo, thịt bò,... Vậy bạn đã thử xào với thịt vịt chưa? Lâu lâu đổi vị cho cả gia đình bạn nhé!
Cách làm đậu đũa xào thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 1/2 Con
  • Đậu đũa 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Chanh 1/2 Trái
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 20 Gr
  • Rượu trắng 200 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt vịt rửa thật sạch với muối rồi xát ½ (một phần hai) trái chanh lên cho hãm mùi rồi lóc bỏ xương thái miếng vừa ăn. Đậu đũa xào thịt vịt

2

Ướp thịt vịt với nước tương, rượu trắng, dầu mè, bột bắp, đường, muối trộn thật đều để khoảng 20 phút. Đậu đũa xào thịt vịt

3

Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tây rửa thật sạch, cắt múi cau. Đậu đũa xào thịt vịt Đậu đũa xào thịt vịt

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn chảo dầu nóng, cho thịt vịt đã ướp vào xào chín rồi cho ra đĩa riêng. Đậu đũa xào thịt vịt

2

Cho tỏi vào chảo vừa vớt thịt ra phi thơm rồi cho đậu đũa vào xào chín rồi cho hành tây vào xào cùng. Thêm dầu hào vào xào đều. Đậu đũa xào thịt vịt

3

Cho đĩa thịt vịt đã xào vào chảo đậu đũa tiếp tục xào đến khi gia vị thấm đều, nếm nêm vừa ăn rồi tắt lửa. Đậu đũa xào thịt vịt

4

Múc đậu đũa xào thịt vịt ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé! Đậu đũa xào thịt vịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu xào thịt đậu đũa xào thịt đậu xào thịt vịt đỗ đũa xào thịt vịt thịt vịt xào đậu đũa

Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt Canh chua cà Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày