Ăn vừa mát vừa ngon, nhất là trong lúc thời tiết hanh khô háo nước. Vào mùa này đồ ăn khô cứ như tra tấn. Thử bắt tay vào làm món mới đậu đũa trộn chanh xem có cải thiện được tình hình không nhé!
Cách làm đậu đũa trộn chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đũa 500 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Chanh 1 Trái (Vàng)
  • Rượu vang 1 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Dầu ôliu 3 Muỗng canh
  • Ngò rí 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tước hết xơ của đậu đũa rồi rửa thật sạch với nước, sau đó cắt từng miếng dài độ 6 cm. Sau đó nấu sôi nước, thả đậu và chút muối vào để trần. Đun sôi đậu đũa trong khoảng 2-3 phút thì vớt ra. Đậu đũa trộn chanh

2

Đập nhỏ tỏi, bào lấy một ít vỏ chanh tươi, tất cả cho vào chén. Hành tím cắt nhỏ cho vào cùng. Sau cùng là vắt ½ (một phần hai) trái chanh vào. Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh

3

Cắt nhỏ rau mùi, thêm hạt tiêu, gia vị, rượu vang trắng, dầu chiên vào và trộn thật đều lên. Thế là đã hoàn thành xong món nước trộn. Đậu đũa trộn chanh

4

Đậu đũa chần chín vớt ra đem xả trong nước lạnh (nước lọc) để giữ được màu xanh của đậu. Đậu đũa trộn chanh

5

Cuối cùng, đổ đậu vào thau, cho chén nước trộn vào, trộn thật đều lên. Cứ 5 phút lại đảo lên 1 lần, đảo 2-3 lần. Món đậu trộn chanh này chưa ăn đã biết là cực giòn, cực thơm và cực mát Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu trộn chanh chanh trộn đậu đũa đậu trộn vỏ chanh công thức đậu đũa trộn chanh trộn đậu đũa với chanh

chè bột báng nước cốt dừa cach lam dau giam Spaghetti pasta rau cu chan vit spaghetti xào cake pops làm hop qua Trang mieng trung giỏ hoa banh khoai tay chien tiết canh sò huyết mon chim cut Phong Cải ngồng xào tỏi 5 món trộn thanh mát ngày hè cách nấu ăn Mắm chưng cach lam ga tan an ngon nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngonn Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong canh cà thu Nạp mận hà nội dầm muối ớt thịt bắp bò ngâm mặn tom uyen uong thịt vịt óng nhung mon an mang tuoi Linh thit quan sa hoanh thanh chien thom ngon pasta trộn sốt rau củ bánh sắn chiên giòn lạp xưởng Quý Làm mắmthu ngon">mon banh trung thu ngon Cárô quán phở sốt vang ngon cách nấu vịt om sấu Luong bi do xao toi bún ốc ngon ngon miệng Quà tàu hũ Mút ca Rốt món thịt kho tàu cánh gà nướng kiểu nhật canh măng chua cá kho dứa bánh quy mè chè thap cam pizza hải sản cach nau sup tom Mà quảng banh khuc gà hầm cay Hàn Quốc Canh gà miền Nam canh muop Cà Kho ngon miến trộn thịt tom nhoi ca chua ngon lam banh bao ngon cach lam nem chua cuon diep Pà te Gan heo làm bánh trung thu đậu phụ sốt cay Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới sườn kho thơm pizza siêu nhỏ gà nấu trái cây sắn mứt cà tra vai banh sinh nhat cho be Huong Dan Nau An bap bo to xao Mẹo chọn rau tươi ngon các loại nhật bản list chẠKhô mực rim me súp gà ức gà Hà Ly Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối cách ngâm đậu bắp phồng dia lợn cắp nách Ga quay Bùi lẠm vit quay ngon cam hoa Theo canh khoai nấu rau dền Hầm sốt đậu gỏi càng cua rau cá Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm sốt dầu hào mang xao thit thịt bò trộn món ăn mùa hè bàn uống rau muống canh chua cà basa cach nau thit rua lam banh pho hầm