Ăn vừa mát vừa ngon, nhất là trong lúc thời tiết hanh khô háo nước. Vào mùa này đồ ăn khô cứ như tra tấn. Thử bắt tay vào làm món mới đậu đũa trộn chanh xem có cải thiện được tình hình không nhé!
Cách làm đậu đũa trộn chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đũa 500 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • Chanh 1 Trái (Vàng)
  • Rượu vang 1 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Dầu ôliu 3 Muỗng canh
  • Ngò rí 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tước hết xơ của đậu đũa rồi rửa thật sạch với nước, sau đó cắt từng miếng dài độ 6 cm. Sau đó nấu sôi nước, thả đậu và chút muối vào để trần. Đun sôi đậu đũa trong khoảng 2-3 phút thì vớt ra. Đậu đũa trộn chanh

2

Đập nhỏ tỏi, bào lấy một ít vỏ chanh tươi, tất cả cho vào chén. Hành tím cắt nhỏ cho vào cùng. Sau cùng là vắt ½ (một phần hai) trái chanh vào. Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh

3

Cắt nhỏ rau mùi, thêm hạt tiêu, gia vị, rượu vang trắng, dầu chiên vào và trộn thật đều lên. Thế là đã hoàn thành xong món nước trộn. Đậu đũa trộn chanh

4

Đậu đũa chần chín vớt ra đem xả trong nước lạnh (nước lọc) để giữ được màu xanh của đậu. Đậu đũa trộn chanh

5

Cuối cùng, đổ đậu vào thau, cho chén nước trộn vào, trộn thật đều lên. Cứ 5 phút lại đảo lên 1 lần, đảo 2-3 lần. Món đậu trộn chanh này chưa ăn đã biết là cực giòn, cực thơm và cực mát Đậu đũa trộn chanh Đậu đũa trộn chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu trộn chanh chanh trộn đậu đũa đậu trộn vỏ chanh công thức đậu đũa trộn chanh trộn đậu đũa với chanh

an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác lọ thủy tinh am thuc nha trang cac mon tu thit heo Trá Xôi nểp cẩm bún vịt xiên que làm bánh gato caramel Đầu xì dầu Những lỗi nấu ăn cần tránh bánh xèo bồn cầu lẩu cua cua đồng lẩu cua khoai tây làm mứt CHÃƒË cach lam vanilla fudge snack cãƒæ tranh treo tuong mực chien gion thịt gà kho hạt dẻ Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Cháo lòng Huế ngon mà rẻ brownie nau mi xao banh bot my cach lam mon dau om pudding Nhà nghiên cứu Tôm hấp củ ấu bổ Thanh Hoà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và lẩu thái Cách uống chè ngón tay cái Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon heo dun mì căn Chan gÃƒÆ chà hoa bánh macaron cafe Cocktail trai cay rau câu khóm sữa đậu du du nau tom banh mi que gion ngon Râu câu bot chien sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao dứa rau mồng tơi xay Cac mon che thuc don hai phong ốc chuối đậu cách làm chè trứng vịt lộn hầm thuốc salad đậu hũ và súp lơ thịt bọc khoai tây nhân phô mai banh te Vét spaghetti sốt hải sản trâu tim lợn Tim lợn xào su su canh xuong thap cam ngon mì rán gòn đặc sản Bình Phước 5 loại bánh miền trung