Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Tôm khô rửa thật sạch, ngâm tôm khô với nước khoảng 20 phút. Sau đó, vớt tôm khô ra, để ráo.
Đậu bắp rửa thật sạch, cắt lát xéo. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho tôm khô vào, xào khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho hành lá vào xào cùng. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.
Cuối cùng chỉ việc cho đậu bắp vào, xào thêm 3 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, rắc tiêu lên nếu muốn ăn cay và ăn cùng với cơm xem sao nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)