Đậu bắp xào cay là món ăn giản đơn, dễ thực hiện. Chỉ với đậu bắp, gia vị, ớt là bạn có thể thực hiện ngay. Đây sẽ là món ăn cứu cánh cho những lúc bận rộn, không có nhiều thời gian.

Nguyên liệu gồm có:

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ớt 2 Trái (Khô)

• Đậu bắp 300 Gr

• Nước tương 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ 2 đầu, cắt khúc khoảng 2-3cm.

2

Làm nóng dầu chiên. Cho ớt khô vào, đảo đều.

3

Tiếp theo, cho đậu bắp vào, xào chín. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn.

4

Cho đậu bắp xào ra đĩa, dùng ngay với cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)