Ngoài cách luộc, nướng hay nấu canh chua thông thường, hôm nay bạn hãy thử đổi món rau cho nhà mình với món đậu bắp sốt cà chua lạ miệng và rất dễ ăn này nhé!
Cách làm đậu bắp xào cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu bắp 300 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ (Nhỏ)
  • Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gừng 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái (Xanh)
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu bắp rửa thật sạch, dùng khăn giấy lau khô, cắt bỏ phần cuống. Dùng dao cắt một khe nhỏ ở giữa mỗi quả đậu bắp, các bạn kéo dài theo chiều dọc. Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

2

rửa thật sạch và xắt nhỏ cà chua, hành tây, ngò rí và ớt xanh. Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

Cách Thực hiện:

1

2

Đặt một cái chảo trên bếp và thêm 3 muỗng canh dầu trong chảo nấu nóng. Cho đậu bắp vào chiên trong vài phút hoặc cho đến khi đậu bắp hơi giòn và có mùi thơm thì tắt lửa và cho đậu bắp chiên ra đĩa để riêng. Đậu bắp xào cà chua

3

Trong một chảo khác, thêm 3 muỗng canh dầu chiên, sau đó thêm bột gừng và bột tỏi vào đảo nhẹ nhàng. Thêm hành tây xắt nhỏ và xào cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nâu. Đậu bắp xào cà chua

4

Tiếp tục thêm cà chua, nấu cho đến khi cà chua mềm. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ớt, và nước sốt cà chua vào trộn thật đều. Cho thêm ớt xanh và trộn lại lần nữa. Đậu bắp xào cà chua

5

Cuối cùng, cho đậu bắp đã chiên vào xào nhỏ lửa khoảng vài phút nữa cho đậu thấm gia vị là có thể tắt lửa. Đậu bắp xào cà chua

6

Bày trí ra đĩa, rắc ngò rí và vắt 1 miếng chanh vàng lên trên là có thể thưởng thức nhé! Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu bắp xào cà chua xào sốt cà chua xốt cà chua đậu bắp sốt cà chua

lam trai cay thap cam Michelle Phan ăn món ăn việt nam Nấu cháo sinh to dau cá nục thịt viên chiên sốt chua ngọt Hạt sen banh bao trung cut chien cơm chay tình yêu Chả Cốm Lạ miệng măng trộn mè Cach nau pho bo Sup khoai tay thịt bo Miến xào tôm bí quyết bảo quản các loại rau tươi LẨU LONG che trôi nuớc trang trí món ăn ca sot ca món canh dân dã bánh kem dâu tươi thịt bò xào trái cây toi củ sen nấu rau củ phở xào món ăn ngày Tết nhà đẹp cách làm bún dòng cocktail dưa Rau mùi Banh deo lam pizza cupcake đảm cach lam banh mousse bánh đúc mặn súp gà Nước cam thit kho kho đi cơn sổi mon an ngon miến Cây thông bánh mỳ món gà tiềm ớt hiểm lắc dò cach nau canh ca ngon món ăn ngon Hot vit những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua xoi gac tron dua soi ngon Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet