Ngoài cách luộc, nướng hay nấu canh chua thông thường, hôm nay bạn hãy thử đổi món rau cho nhà mình với món đậu bắp sốt cà chua lạ miệng và rất dễ ăn này nhé!
Cách làm đậu bắp xào cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu bắp 300 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Hành tây 1 Củ (Nhỏ)
  • Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gừng 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái (Xanh)
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu bắp rửa thật sạch, dùng khăn giấy lau khô, cắt bỏ phần cuống. Dùng dao cắt một khe nhỏ ở giữa mỗi quả đậu bắp, các bạn kéo dài theo chiều dọc. Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

2

rửa thật sạch và xắt nhỏ cà chua, hành tây, ngò rí và ớt xanh. Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

Cách Thực hiện:

1

2

Đặt một cái chảo trên bếp và thêm 3 muỗng canh dầu trong chảo nấu nóng. Cho đậu bắp vào chiên trong vài phút hoặc cho đến khi đậu bắp hơi giòn và có mùi thơm thì tắt lửa và cho đậu bắp chiên ra đĩa để riêng. Đậu bắp xào cà chua

3

Trong một chảo khác, thêm 3 muỗng canh dầu chiên, sau đó thêm bột gừng và bột tỏi vào đảo nhẹ nhàng. Thêm hành tây xắt nhỏ và xào cho đến khi hành chuyển sang màu vàng nâu. Đậu bắp xào cà chua

4

Tiếp tục thêm cà chua, nấu cho đến khi cà chua mềm. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ớt, và nước sốt cà chua vào trộn thật đều. Cho thêm ớt xanh và trộn lại lần nữa. Đậu bắp xào cà chua

5

Cuối cùng, cho đậu bắp đã chiên vào xào nhỏ lửa khoảng vài phút nữa cho đậu thấm gia vị là có thể tắt lửa. Đậu bắp xào cà chua

6

Bày trí ra đĩa, rắc ngò rí và vắt 1 miếng chanh vàng lên trên là có thể thưởng thức nhé! Đậu bắp xào cà chua Đậu bắp xào cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu bắp xào cà chua xào sốt cà chua xốt cà chua đậu bắp sốt cà chua

banh trung tra xanh ngon cách làm bánh khoai Nguyễn Thị Định cach lam thit bam thap cam hap tinh Gia vÃƒÆ huong dan lam ga nhoi xoi thịt chưng mắm lam mut khoai lang bánh bột nếp nhân xoài mai chua cách làm xôi gấc bánh muffin cam tự làm trứng muối tieu thịt kho nam trung bộ bánh bột lọc đơn giản Tỉa hoa từ củ cải đỏ Khoang mon xao ngon coc lac Nắng nóng tiec tự chế chậu hoa ca basa cách nấu phở gà ngon bánh trôi rượu vang Lâng cách làm kem Khoai mon công thức sấu ngâm đường banh ran ti u cách náu banh canh bún cuốn tai heo Kho cá cu xa lach ca chua thom ngon các món cuốn ngon cơm chiên thịt tôm bữa trưa chiên giòn phô mai Vó bò thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua ón món Thái xào tôm chữa món ăn cay ti m dinh dưỡng banh nuong thom ngon lò nướng tôm nấu cà ri công thức cơm nắm cá ngừ huong dan lam banh gato cach lam bo ap chao ca ba sa chien ngon việt cuon hong heo xao dua chua thịt hấp trứng Khổ qua xào cach nau canh rau day bí quyết xào gà cuộn nấm chiên thuong trà xanh quムvalentine Khô cac mon salad ngon Khai vi ngam cach lam dua mon cu hoi bánh chuối dừa Khách dÃ Æ heo Hảo bò trộn thính cupcake vani Làm bánh Khà sốt chua An choi KhÃƒÆ kem trai cay cà ngà cach lam banh to ong vịt hầm hạt sen thuoc bo boc mo chai nuong nau bun lam banh trung thu Bnh da lon de lam cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán sữa Sáng tạo hay KIM CHI thit ga chien xu ngon gio heo muoi chien cách pha nước chanh leo mật ong soft nama chocolate thịt kho riềng Kết bánh mỳ phở lam sa te Nước trái cây thơm mát dễ làm mon an vat ngon chien bap thit chien gion lam banh quy bi dao ca dieu hong mẹo nấu ăn ngon pudding cà phê Ngon kem cam mon chien Hung trà xanh thi bánh bao nhân nấm cupcake chanh dây kem keo dau phong