Đậu bắp tẩm bột chiên giòn có vị ngọt, bên ngoài giòn giòn, chấm với nước mắm tỏi ớt rất đậm đà, đưa cơm. Hãy lên thực đơn này trong ngày ăn chay nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu bắp 300 Gr

• Bột chiên giòn 100 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, cho ra rổ, để ráo nước.

2

Hòa tan 100gr bột chiên giòn, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối với 1 chén nước trong tô.

3

Nhúng đậu bắp vào tô hỗn hợp bột chiên giòn, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Gắp đậu bắp ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.

4

Cho món ăn ra đĩa, chấm kèm nước mắm tỏi ớt nếu thích và ăn cùng với cơm trắng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)