Một cách chế biến mới cho món đậu bắp cay ngon. Cách ngâm rất giản đơn, tham khảo công thức để làm và thưởng thức ngay nhé!
Cách làm đậu bắp ngâm cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu bắp 2 Kg
  • Ớt sừng 12 Trái
  • Hạt thì là 8 Muỗng cà phê
  • Tiêu 8 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 8 Muỗng cà phê (Khô)
  • Giấm 2 Lít
  • Muối 200 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Tỏi 12 Tép

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp đem rửa thật sạch, để ráo nước. Đậu bắp ngâm cay

2

Cho vào nồi 2 lít nước lọc, 2 lít giấm, 200 gram muối và 100 gram đường, đun và khuấy đều cho đường và muối tan, không cần nấu sôi. Đậu bắp ngâm cay

3

Cắt lát ớt sừng và tỏi cho đều vào 16 lọ thủy tinh. Thêm vào mỗi lọ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ót khô, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt thì là. Đậu bắp ngâm cay

4

Sau đó, xếp đều đậu bắp vào kín mỗi lọ. Cho nước vào, mực nước cách miệng lọ khoảng 1.5-2 cm rồi đậy kín nấp lại. Đậu bắp ngâm cay Đậu bắp ngâm cay

5

Xếp các lọ đậu bắp vào nồi, nấu sôi khoảng 10-15 phút là được. Đậu bắp ngâm cay

6

Để lọ nơi thoáng mát khoảng 24 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Đậu bắp ngâm cay Đậu bắp ngâm cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu bắp ngâm ngâm đậu bắp cách ngâm đậu bắp đậu bắp ngâm ớt làm đậu bắp ngâm cay

sinh tố chuối đậu phộng cu cai om voi thit bo KHO THIT chè khoai sọ Đình sữa chua hoa quả hỏi Goi cuốn nhà xinh Món Canh Ngon dân gian cach lam banh hanh chien Bữa sáng ngonp?q= sinh tố dưa"> sinh tố dưa trứng bọc cơm cháo gan lợn ca thu rim nem sai gon thịt băm cach uop thit heo rung nuong âm thực Cách lam banh trung thu làm bò khô nấm đùi gà xào bò cuốn phô mai Che bien Mon ga tôm mù tạt thịt ba chỉ xào Cach lam banh mi Kep thit cach lam bo cuon nam kim cham nuong Mùa hè Mắm nêm Cach ngam sau ngon mua he dÃƒÆ ng do uong lam pizza hội Bánh tiêu bánh mì bo sua Gạo nấu canh ngao cháo cá chép sinh to socola kho tộ dau do Cá hồi áp chảo gia canh ghe nui luoc sot thit vien ca cá chiên sả cay nau lẩu hứng lò nướng lươn hâp kẹo mút Ăn kèm sườn heo hầm Khéo tay hay làm Dứa kho Cach lam banh mi thit nuong nhúng cach lam mut hấp trứng cach làm chả chay lang đậu đũa Nghe Thuat gap giay bap cai cuon thit sot ca ca phe ngon thịt trung nuong ngao sốt me cà cá súp nui gạo sốt chanh Tiec bbq bí ngòi zucchini quà Bí đỏ hầm dừa bánh kem xoi bánh cheesecake yogurt cách làm bánh pudding mứt đậu Cốm bò xào dưa Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cach nau chao ga Bùn xao muop dang xao tôm thịt súp đậu hà lan Lai rai với mít non trộn cá chuồn rẻ lÃ Æ sen cách làm bento dưa cải chao ca loc kẹo lạc vi khuẩn cá sốt me Tra bi dao Cá lóc hấp canh là giang banh brownie ăn ngon mỗi ngày chặn sách sữa đậu miến hải sản bánh chưng chiên mặn Cốm rang chân váy xòe CARI khoai tây cuốn bát ngọt mát cà ri gà nâu an