Một cách chế biến mới cho món đậu bắp cay ngon. Cách ngâm rất giản đơn, tham khảo công thức để làm và thưởng thức ngay nhé!
Cách làm đậu bắp ngâm cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu bắp 2 Kg
  • Ớt sừng 12 Trái
  • Hạt thì là 8 Muỗng cà phê
  • Tiêu 8 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 8 Muỗng cà phê (Khô)
  • Giấm 2 Lít
  • Muối 200 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Tỏi 12 Tép

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp đem rửa thật sạch, để ráo nước. Đậu bắp ngâm cay

2

Cho vào nồi 2 lít nước lọc, 2 lít giấm, 200 gram muối và 100 gram đường, đun và khuấy đều cho đường và muối tan, không cần nấu sôi. Đậu bắp ngâm cay

3

Cắt lát ớt sừng và tỏi cho đều vào 16 lọ thủy tinh. Thêm vào mỗi lọ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ót khô, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt thì là. Đậu bắp ngâm cay

4

Sau đó, xếp đều đậu bắp vào kín mỗi lọ. Cho nước vào, mực nước cách miệng lọ khoảng 1.5-2 cm rồi đậy kín nấp lại. Đậu bắp ngâm cay Đậu bắp ngâm cay

5

Xếp các lọ đậu bắp vào nồi, nấu sôi khoảng 10-15 phút là được. Đậu bắp ngâm cay

6

Để lọ nơi thoáng mát khoảng 24 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Đậu bắp ngâm cay Đậu bắp ngâm cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu bắp ngâm ngâm đậu bắp cách ngâm đậu bắp đậu bắp ngâm ớt làm đậu bắp ngâm cay

Mon che giai nhiet gọt nem cà nâu an canh thit ga chum ngay bưởi đào nui gạo Äao cung giò sống bọc trứng chiên gỏi đu đủ mực Gà nấu chao bánh bí đỏ nhân đậu xanh hoành thánh Chè Táo Xọn gà nướng kim chi chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay kem vị đàosởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài gòn bánh bông lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào lam canh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato trang trí tết cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả