Lần đầu tiên thử vị trà xanh mình rất thích. Làm ngay với cupcake trà xanh kiểu Nhật, bánh không quá ngọt, thơm mùi trà xanh cùng với tách trà thật là tuyệt!
Cách làm cupcake trà xanh kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Sữa chua 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Bột matcha 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn trước nồi hấp: Dùng 1 miếng vải mỏng, bọc xung quanh nắp nồi, dùng dây cột lại. Tránh cho hơi nước đọng lại trên nắp nồi và nhỏ xuống bánh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

2

Lót cốc giấy vào từng chén thủy tinh nhỏ. Đun sôi sẵn khoảng 1 lít nước. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

3

Trứng gà đập ra tô, thêm 3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đường cát trắng vào, khuấy đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

4

Tiếp theo, rây qua bột mì, bột nở vào tô. Cho hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp trứng gà, mật ong, trộn thật đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

5

Cuối cùng chỉ việc cho 2 muỗng canh bột matcha vào, trộn thật đều thật mịn. Múc hỗn hợp bánh vào từng cốc giấy đặt trong chén thủy tinh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

6

Cho bánh vào nồi, đậy nắp lại, hấp cách thủy trong khoảng 10-12 phút. Dùng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy tăm khô là bánh đã chín. Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

8

Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. Mùi thơm của bột matcha, ngọt của bánh, mềm mềm ăn quá ngon! Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh cupcake bánh trà xanh cupcake trà xanh bánh cupcake matcha bánh bông lan trà xanh

bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục