Lần đầu tiên thử vị trà xanh mình rất thích. Làm ngay với cupcake trà xanh kiểu Nhật, bánh không quá ngọt, thơm mùi trà xanh cùng với tách trà thật là tuyệt!
Cách làm cupcake trà xanh kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Sữa chua 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Bột matcha 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn trước nồi hấp: Dùng 1 miếng vải mỏng, bọc xung quanh nắp nồi, dùng dây cột lại. Tránh cho hơi nước đọng lại trên nắp nồi và nhỏ xuống bánh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

2

Lót cốc giấy vào từng chén thủy tinh nhỏ. Đun sôi sẵn khoảng 1 lít nước. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

3

Trứng gà đập ra tô, thêm 3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đường cát trắng vào, khuấy đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

4

Tiếp theo, rây qua bột mì, bột nở vào tô. Cho hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp trứng gà, mật ong, trộn thật đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

5

Cuối cùng chỉ việc cho 2 muỗng canh bột matcha vào, trộn thật đều thật mịn. Múc hỗn hợp bánh vào từng cốc giấy đặt trong chén thủy tinh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

6

Cho bánh vào nồi, đậy nắp lại, hấp cách thủy trong khoảng 10-12 phút. Dùng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy tăm khô là bánh đã chín. Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

8

Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. Mùi thơm của bột matcha, ngọt của bánh, mềm mềm ăn quá ngon! Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh cupcake bánh trà xanh cupcake trà xanh bánh cupcake matcha bánh bông lan trà xanh

spagetti sốt cà chua chả nhái cách làm Hà Ly tự làm kem Phần bo né gio heo rim nuoc dua cach lam ca loc kho to Cà ri gà giòn rụm cach lam cot let chien xu cupcake mà bữa tối kiểu âu quÃƒÆ lam thit lon muoi Mon an sang gói bánh chưng lá dứa cơm rang thịt gà nhung mon rim ngon gà nướng tỏi tự chế vườn cây mini Làm kem hoa quả đậu phụ xào mộc nhĩ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng cach pha che Mojito dua nộm sứa kho cà chim pha chanh sữa đá Mi峄乶 Trung bánh gói tôm rang thịt com cuon kim chi húng quế rang thịt gà trà sữa Đồ ăn vặt cach nau ca chep om dua bắp bò kho tu lam sua chua Chao bi do cach lam mut ca rot cách làm lạc rang bọc ngũ vị cách làm rau câu 3D 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay bánh hẹ thịt heo kho cà ch nẠu canh chua công thức bánh pateso giải nhiệt hot vit lon xao me che mon bánh mì nướng cay khung tranh CACH món ăn từ cá Những loại thực phẩm giúp bạn tăng làm kem mướp đắng sốt tương Phở xào chay mi trung xao nam kim cham đồ uống cách làm mì xào bò cha chanh giảm béo gà kho rÃƒÆ n gà sụn gà xốc tỏi ớt rau răm hành bánh mì nướng tỏi mật Che bi Cốm rang cách làm củ cải muối hàn quốc hỏi cupcake tet thit ga om hat de bot gao mắm tép chưng thịt thịt heo cuộn quả sấu công thức mướp xào nấm bụn chao tom boc mia ruoc ca chep ốc hương xào sua dau Gỏi khổ qua mực tươi hấp hành xôi lá nếp nau xoi dau phong banh mi hanh don gian cach lam mam ca thu Cốm Canh ca trai cay nhung chocolate nhúng nước sốt tà gà dau hu chien gion đậu đen rau muong nau chao gà kho cay Rau long non xao cach nau sua bí do chăm sóc lam com chien tay ban nha cach lam qua cau thịt chiên giòn cach lam thach bap bánh bột lọc nhân đậu nấm xào cách ngâm dâu tằm ngon da day om kem vị dưa salad cu sen tam sac bun mi xao hai san các món tôm ngon mã³n cánh gà hấp xoi vo sandwich nuoc giai khat cơm trộn thịt