Lần đầu tiên thử vị trà xanh mình rất thích. Làm ngay với cupcake trà xanh kiểu Nhật, bánh không quá ngọt, thơm mùi trà xanh cùng với tách trà thật là tuyệt!
Cách làm cupcake trà xanh kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Sữa chua 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Bột matcha 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn trước nồi hấp: Dùng 1 miếng vải mỏng, bọc xung quanh nắp nồi, dùng dây cột lại. Tránh cho hơi nước đọng lại trên nắp nồi và nhỏ xuống bánh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

2

Lót cốc giấy vào từng chén thủy tinh nhỏ. Đun sôi sẵn khoảng 1 lít nước. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

3

Trứng gà đập ra tô, thêm 3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đường cát trắng vào, khuấy đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

4

Tiếp theo, rây qua bột mì, bột nở vào tô. Cho hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp trứng gà, mật ong, trộn thật đều. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

5

Cuối cùng chỉ việc cho 2 muỗng canh bột matcha vào, trộn thật đều thật mịn. Múc hỗn hợp bánh vào từng cốc giấy đặt trong chén thủy tinh. Cupcake trà xanh kiểu Nhật

6

Cho bánh vào nồi, đậy nắp lại, hấp cách thủy trong khoảng 10-12 phút. Dùng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy tăm khô là bánh đã chín. Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

8

Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. Mùi thơm của bột matcha, ngọt của bánh, mềm mềm ăn quá ngon! Cupcake trà xanh kiểu Nhật Cupcake trà xanh kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh cupcake bánh trà xanh cupcake trà xanh bánh cupcake matcha bánh bông lan trà xanh

long xao thit vien ngon Ngọt giòn gỏi đu đủ thit vien kieu thai dò thit vien cu cai sot tuong ca mat thit vien chien sot chua ngot món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món Matcha cream frappuccino thit vien chien ngon com trung bánh bông lan vị xoài bánh mi cuon chien gion thit vien cu cai thạch rau câu mướp mướp rừng lòng lòng gà món thit vien chien bo lam banh khoai thit vien bi do sot ca chua xay sinh tố sushi cà thu công thức bánh bèo thit vien bi do sot ca chua thom ngon dé đắng thit vien nuoc dung ga ngon Tổ chức tiệc tại nhà thuc don dan da thit uc ga xao nam hấp bia xuýt mít nhồi thịt thit tho thit than heo chien lưỡi heo xào sả riềng Lò mít xào sả ớt canh bo ham thit tho sot vang a> bap chien thom cake pop đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri trung cut bao gio song làm nem chay mon rau cai xao Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng thit rim mon oc gao ngon thịt ba chỉ thit rang khoai tay gà chiên mặn bùi thit rang rieng cà tím xào ếch hấp bánh bao kim sa lekima chẠcà kho thit rang chay phát triển thể chất thit rang chua cay man ngot ngon cach lam sinh to bo chocolate truffle thit ran MI an lien lẩu dui ga thom ngon thit ram tu xuyen mì bò thit quan sa Tra Sua canh cá hồi món thạch thịt băm ca duoi nuong thit nuong xa xiu dua xao chuỗi thit nuong sot dau phong Bánh nướng bánh Banh my thit quan mon nuong mat ong ngon cach nau chao chan de thit nuong ngu vi ngon bông cải xanh xào thịt bò mon goi nam kim cham bánh pudding thit nuong mÃƒÆ xoai lac enchilada stromboli ngọt lịm thit nuong ngu vi lau nam thom ngon thit nuong ngon uống trà xanh thạch nho quyến rũ làm thạch hoa quả thế nào nhiệm mÃƒÆ lai cach lam thit rang thit nam bo banh lot mon bun gao xao cat heo nướng cánh gà lá nêp thit nuong mat ong mang cÃƒÆ thit nau ca rot 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 mứt dừa nước ép hoa quả thit hêo chiên thit nai tron hoa atiso bắt mắt thit nai tron mon dua