Chiếc bánh tạo ấn tượng không phải ở hương vị mà là ở chất bánh và màu sắc đặc trưng. Cùng khám phá cách làm mới chiếc bánh cupcake nhé!
Cách làm cupcake red velvet

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 345 Gr
  • Bột cacao 30 Gr
  • Muối 5 Gr
  • đường cát trắng 360 Gr
  • dầu chiên 375 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • Vani 6 ml
  • Sữa tươi 240 ml
  • Muối nở (Baking soda) 12 Gr
  • Giấm 5 ml
  • 400 Gr
  • Đường bột 240 Gr
  • Kem phô mai 360 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu sẵn sàng. Cho 345 gram bột mì, 30 gram bột cacao và 5 gram muối vào tô. Cupcake red velvet Cupcake red velvet

2

Ở một tô khác, trộn thật đều 360 gram đường cát trắng và 375ml dầu chiên, rồi từ từ đập từng quả trứng cho vào. Thêm 3 ml màu thực phẩm đỏ và 3ml vani vào hỗn hợp. Cupcake red velvet Cupcake red velvet

3

Chia bột mì đã trộn ở trên làm 3 lần và cho từng đợt vào hỗn hợp trứng. Sữa tươi cũng làm tương tự và cho vào hỗn hợp trứng. Lấy 1 chén, trộn 5ml giấm và 12 gram muối nở với nhau rồi trộn thật đều với hỗn hợp trứng. Cupcake red velvet Cupcake red velvet

4

Lót cốc giấy vào khuôn rồi đổ hỗn hợp bánh vào ⅔ (hai phần ba) khuôn. Nướng bánh ở 140 độ C trong vòng 20 phút rồi để ra ngoài cho nguội hẳn. Cupcake red velvet

5

trộn thật đều 400 gram bơ và 360 gram kem phô mai để làm phần kem bánh, từ từ thêm 240 gram đường bột vào. Cuối cùng, thêm 3ml vani nữa là hoàn thành phần kem cho bánh. Cupcake red velvet

6

Rắc lên trên một ít hạt cốm trang trí cho đẹp mắt nữa nhé! Những chiếc bánh màu sắc rực rỡ này hẳn sẽ làm ngày mới của bạn tươi tắn hơn đấy! Cupcake red velvet Cupcake red velvet Cupcake red velvet

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake bánh cupcake đỏ bánh cupcak màu đỏ bánh cupcake red velvet

xào mề gà thập cẩm ca thu kho voi thom ngon nau bua sang nhanh nau bao ngu làm rau cuộn nau banh đa cơm chiên cá mặn nau an ngon nau banh flan nao dong co x Ngủhai vị">khai vị nama nam xao thit lon nau nang luong nam xao thit ga trung hap voi ngai cuu bun rieu thit bo nam xao sa ot mực chay rán xù nộm hoa quả"label" style="background-color: #FAC1AA" href="/index.php?q=nam tom">nam tom Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu nam rom boc thit nuong sa nam mỹ Pate gan gà nam kim cham xao nhã panna cotta hương dâu tây nam huong nau ngu vi ngon nam giới thịt đỏ hải sản cá béo nam kim cham nau cu den ham nam giới cach lam lac rang muoi ngon nam huong nau ngu vi nam ga nam dui ga xao ngon nam dui ga xao thit bo nam dui ga sot bao ngu ngon sà bì chưởng công thức bánh phở Bánh bao nhân thịt sake tẩm bột nam chien gion nam bộ cách pha nước atiso đỏ nai tron thom ngon nam chien cu sen nam Kim cham nai tron hoa atiso banh so co la ngu coc Phap Cốm dẹp na xiêm bánh nậm chay RÃƒÆ nac chanh nabak trứng gà chiên cốm nữ tính Ngủ nụ hoa nục xoi nộm vịt nAu an nộm tai hoa chuối ngon nộm tai hoa chuối nộm tai heo nộm tai heo hoa chuối nộm rau muống dau dua xao thit bo ngon bạnh bao nộm ngon nộm nộm nộm rau Cach nau mon ngon nộm mít non nộm hoa chuối thit bò rim ca long tong nộm gà rán ăn Tết nộm chân gà rút xương muoi tom ot nộm chân gà nộm củ đậu tôm dừa khoai lang boc bot sinh tố dâu sữa đậu nành nộm bò khô nộm bí đao nổi tiếng gÃƒÆ kho nộm đu đu kiêu thái nộm đu đủ nổ nồi hấp nghêu xào sả ớt cà ri dê nồi cơm điện nồi cơm nến nếp bọc chuối nướng Ẩm thực bốn phương nắp nầu nắng nóng mùa hè nấu tteokbokki món Hàn nấu xôi gấc mì gói xào sa tế nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết nấu ngon com nấu mì xào nấu chè hạt kê nấu chè bí đỏ nấu chè đu đủ nấu cháo khoai tây cach nau món ăn Ga kho xa nấu cháo thịt banh ngo chay nấu cháo gà nấu cháo nấu canh rau sam nấu canh ngao nấu canh riêu cua nấu cơm nấu cá ngon nấu cà bung ếch tẩm chiên giòn