Bơ đậu phộng là một nguyên liệu quen thuộc trong các công thức bánh ngọt và được nhiều người yêu thích bởi vị ngậy béo, thơm ngon và giàu năng lượng. Món bánh cupcake chocolate kem bơ đậu phộng này không chỉ vô cùng đẹp mắt mà còn thơm ngon với “bí mật ẩn giấu bên trong” là phần bơ béo ngậy hấp dẫn.
Cách làm cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 226 Gr (Mềm)
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Vani 1 Muỗng canh
  • Bột mì 190 Gr
  • Bột cacao 65 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa béo 120 ml
  • Cà phê đen 120 ml
  • Bơ đậu phộng 500 Gr
  • Đường bột 250 Gr
  • Heavy cream 60
  • Chocolate đen 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy đánh trứng đánh 113 gram bơ lạt với 300 gram đường cát trắng đến khi bơ bông và nhạt màu thì thêm từng quả trứng một, đánh đều sau mỗi lần thêm. Cuối cùng thêm 2 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp, trộn thật đều. Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

2

trộn thật đều 190 gram bột mì, 65 gram bột cacao, 1 muỗng cà phê baking soda và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Trộn riêng sữa béo và cà phê. Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

3

Lót giấy cho 24 khuôn cupcakes. Đặt 1 viên bơ đậu phộng vào mỗi khuôn bánh. Cho hỗn hơp bột mì vào hỗn hợp bơ lạt, trộn thật đều. Sau đó, cho tiếp cà phê sữa béo vào, tiếp tục trộn thành hỗn hợp đồng nhất. Cho hỗn hợp vừa trộn vào ⅔ (hai phần ba) mỗi khuôn bánh. Đem nướng ở 190 độ C trong khoảng 15-20 phút. Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

4

Dùng máy đánh trứng đánh 500 gram bơ đậu phộng với 113 gram bơ lạt và 1 muỗng cà phê vani ở tốc độ trung bình đến khi các nguyên liệu quyện đều, mịn thì thêm 250 gram đường bột, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và 60ml heavy cream vào, đánh hỗn hợp ở tốc độ thấp cho hòa quyện thì tăng máy lên tốc độ cao thêm 1 phút đến khi kem bông mịn. Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

5

Cho kem vào đui bắt kem, bắt kem lên bánh đã chín để nguội. Đun chảy rồi rưới chocolate lên là có thể dùng. Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng Cupcake chocolate kem bơ đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake socola cupcake chocolate cupcake chocolate bơ lạc cupcake chocolate kem bơ cupcake socola bơ lạc

ga nau pa te ngon sốt cà chua trứng các món cơm chiên Nhá óng soup trứng cach lam oi lac xi muoi chè trôi nước bo cauxôikground-colo cha trung hap mùi hôi của vịt?q=canh kho qua nhoi thit">canh kho qua nhoi thit hoÃng thit lon chien bánh cookies hạnh nhân trung chan cua chien gion canh cải nấu chả cá bánh đa cuốn tôm Mực một nắng tôm sốt hạt điều goi sua thom ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lang cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng sốt me chua ngọt kem khoai súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate Gio cá lóc hấp chanh cách làm chè bắp dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem cách kho cá với mía rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao nộm nha đam tôm xơ mít