Chịu khó tỉ mẩn làm bánh, các bạn sẽ không phải thất vọng đâu! Trổ tài trong dịp sinh nhật chẳng hạn. Bạn có thể làm bánh cupcake caramel chanh tặng bạn bè, người thân cũng rất thú vị đấy!
Cách làm cupcake caramel chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • 200 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Kem phô mai 200 Gr
  • Caramel 6 Muỗng canh (dulce de leche)
  • Mạch nha 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bào vỏ chanh. Thêm 4 muỗng canh đường cát trắng vào chảo có đáy dày. Đặt trên bếp với lửa vừa cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Khi đó, lắc chảo xung quanh. Không khuấy chỉ lắc chảo nhẹ nhàng. Ngay khi tất cả đường đã tan chảy và có màu hổ phách vàng thì tắt lửa. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

2

Nhanh chóng đổ vỏ chanh vào trong đó và khuấy đều. Rồi đổ hỗn hợp này ra giấy bìa có mặt bóng và quét rộng ra. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

3

Sau đó, để nguội rồi bẻ vụn ra. Cắt nhỏ 150 gram bơ ra chén. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

4

Kết hợp bơ với 1 muỗng canh đường. Thêm 1 muỗng cà phê vani và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Đánh hỗn hợp bông lên mất từ 4 - 5 phút. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

5

Đập 3 quả trứng vào. Sau đó cho thêm bột nở, bột mì vào đánh nhuyễn. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

6

Cho caramel chanh vào trộn cùng. Tiếp theo cho lớp giấy lót vào rồi cho hỗn hợp vào từng khuôn nướng ở 175 độ C trong 20 – 25 phút cho đến khi có màu vàng nâu. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

7

Sử dụng kem phô mai, kết hợp với 50 gram bơ, caramel dulce de leche và một chút muối trộn thật đều. Tiếp theo cho thêm 2 muỗng canh mạch nha vào hỗn hợp trộn thật đều. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

8

Bánh chín lấy ra khỏi là để nơi thoáng mát. Cho kem vào túi bóp kem phủ lên trên bánh. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

9

Vậy là có bánh ngon để ăn tráng miệng rồi. Thơm mềm và quá ngon luôn! Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cupcake cupcake caramen chanh bánh cupcake chanh bánh caramen bánh bông lan đường

cach lam goi mien thai canh rong bien Dạ dày salad cà bánh mì sốt mayonnaise ga ta quay gion cach lam trung hap sua ca kho ca chua cua chien gion banh khọt chien khoai tay ha cao tom thịt bò nấu súp cà chua thach xanh ngon Mẹo chọn rau tươi ngon các loại món cá rô nướng cach lam cha ca nhoi ot rim gung chuoi pho mai ngon Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy nhồi bánh bông lan trả cuon hong heo xao dua chua mien hai san ngon bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga lam kem tai nha sốt tôm với trái cây Sườn non ram bò kho canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam cach lam banh pho mai henna cấp một cách mix sinh tố ngon pha chế đi Đồ ăn vặt món ngon lễ valentine caramel cach lam ca loc cuon nuong cách làm cơm trộn hàn quốc Mường xiu mai pho mai bánh bông lan lá dứa kho heo ngheu xao sa ot cà cà CHAO VIT mon giai khat hoang cach nau muoi dua cai chua Giảm Cân Làm Đẹp Hầm tôm rán tỏi gừng thực đơn rẻ và ngon ghẹ sốt lam banh mi Đậu bắp cÃƒÆ Basa cách làm chân gà ngâm sả ớt Từ Thịt bò hà t bò viên táo ngon Trứng cá hồi Thit bo cach lam mon luon cha dau thit cơm chiên tôm trứng muc xao thom cach lam banh rom nhan thit mì thạch tím Đậu Hủ sườn nướng sốt trái cây trứng gà kho xì dầu my y thom ngon xôi thịt nấm xà lách trộn dầu giấm xoài dầm chua ngọt Ga xao cách làm bánh trung thu ngon cách nấu cháo tôm lau bo vien Nhat che chuoi gio heo ham coca cola ngon bun mi xao singapore cách là bánh dẻo vị thanh chả giò hải sản canh hàu lát củ mai ca hoi sot chanh day cà chay ca sac chọn dưa ngon bánh gạo đặc sản của người Tày rế miến dong video nau an mì Quảng Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún Cà thu thịt lợn chiên cúc cach lam com tam chay hửng cá diếc kho cay tu lam goi Nấu ăn thế nào để không tăng cân Nên công thức sinh tố sữa đậu nành mix cach lam sua bí ngòi bao thịt heo banh quy hinh ca cha gio thit ngon Che trai cay sấu hôm RÃÆ