Trong những lúc rảnh rỗi bạn thử trở tài làm ngya món bánh cupcake cà phê để thử nhé! Chắc chắn sẽ bất ngờ với vị bánh ngọt cùng hương vị cà phê thơm phức, thích hợp cho bữa sáng tuyệt vời.
Cách làm cupcake cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 170 Gr
  • Bột cà phê 10 Gr (Hòa tan)
  • Cà phê đen 90 ml (Nguội)
  • Sữa tươi có đường 45 ml
  • Bơ lạt 170 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột cacao 20 Gr
  • Đường bột 185 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 170 gram bột mì, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột bột nở, 1/8 muỗng cà phê muối và 5 gram bột cà phê vào tô, trộn thật đều. Cupcake cà phê

2

Làm mềm 115 gram bơ ở nhiệt độ phòng, cho 200 gram đường cát trắng vào, đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì dừng. Cupcake cà phê

3

Lần lượt cho từng trứng gà vào, vừa cho vừa đánh đều. Cupcake cà phê

4

Kế đến, cho hỗn hợp bột ở Bước thứ nhất(1) vào chung, trộn thật đều tất cả. Cupcake cà phê

5

Tiếp theo, cho 90ml cà phê đen và 30ml sữa tươi vào, trộn thật đều để có một hỗn hợp bột đồng nhất. Cupcake cà phê

6

Đổ hỗn hợp bột vào khoảng ¾ (ba phần tư) độ cao của khuôn, đồng thời làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C, cho bánh vào nướng 20-25 phút tùy theo độ lớn của khuôn. Đến khi bạn dùng tăm xiên vào thấy bánh khô là được. Cupcake cà phê

7

Sau đó, cho 55 gram bơ lạt, 20 gram bôt cacao, 185 gram đường bột, 5 gram bột cà phê hoàn tan và 15ml sữa tươi, 15ml nước ấm vào 1 tô khác, trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất. Cupcake cà phê Cupcake cà phê

8

Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, bánh chín lấy ra khỏi lò, cho hỗn hợp lên là có thể dùng. Cupcake cà phê Cupcake cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake cupcake cafe bánh cupcake cupcake cà phê cupcake vị cà phê

cach cuon cha gio ga cach lam snack bi ngoi khoai tây xóc bơ tỏi thịt lợn cơm chiên thịt cua cocktail cà chua canh cach nâu kem sữa tươi vị chanh meo chon chanh ngon miến xào Dễ dàng chế biến miến xào vịt nấu dứa mon banh pancake ngon Ca sot ca chua đón tết bún cuốn tai heo Cach nau xoi vo salad bo chua cay kho thịt gà với măng tươi tom nuong giấy ca man chung thit canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon tia hoa ca chua"/index.php?q=che hat sen nau gung">che hat sen nau gung bánh tam giác xôi kẹp thịt chiên giòn văn phòng cach lam banh day sấu ngâm đường mắm Gà nướng nau ca ri ga ngon cách làm xúc xích cach nau mi somen Muối Ngao bánh pía miền tây muối soup mè đen nhi banh bi do pho mai khoai tay chien ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food ngõ dau hu kho trung thit banh mi ca hop lam banh mousse dau tay lam heo kho Mon Chinh cach nau sup cu den suon heo xao mat ong ngon khăn tắm đa năng mề gà xào thơm tự làm trân châu BAnh trung thu Ca chua bi Nau ngan là m bữa ăn ngon rẻ vịt hầm bia dacround-color: #BBE752" href="/index.php?q=khoai tay tron">khoai tay tron kem chuối hộp kho ca sac đào ngâm trà đào Nga Nguyễn mắm dưa leo Thưởng trà theo cách của người Hong Kong cá tẩm bột chiên Phụ kiện thit heo ham tia hoa ca chua phile gà chiên nước dứa thịt cốt lết chiên xù Khoai mÃƒÆ Mon Y bung chuối đậu cach pha nuoc cham bun cha canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cach nau sup rau cu bánh nẵng chè táo xon ca tim nhoi thit hành oc nhung nhoi nam huong chien me suon cot let nuong mat ong Thịt kho cháo chân giò cac mon bun dac gỏi mực tôm chè trôi nước rằm tháng giêng khoai tay va rau thom rau xao thom ngon Canh bầu Những cách hấp hải sản đơn giản com tam chay ngon cocktail chanh dâu chè bưởi đỗ xanh kho qua ham ngon banh bao chien cach nau thit bo HẠo bánh trung thu CA NUONG món ăn ngon cách làm chả giò giặt quần áo bun gao xao kho mắm chưng với tóp mỡ nấu chè kê đậu xanh Xào kinh nghiệm cach nau rau cau ngon công thức canh củ sen sườn non CÀ PHÊ LATTE 膼岷璵 dinh dưỡng mức âm thưc cach nau xoi do den bang noi com dien Cu cai muoi