Không cần phải đến Singapore, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của đất nước láng giềng này. Cùng thử nhé! Cua ngọt thịt, chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm cua rang ớt kiểu Singapore

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 2 Kg
  • Trứng gà 4 Quả
  • Bột bắp 70 Gr
  • Sốt cà chua 180 ml
  • Ớt bột 50 Gr
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 10 Gr
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch cua, sau đó bóc mai ra rồi cắt cua thành bốn phần. Cua rang ớt kiểu Singapore

2

Cho bột bắp vào chén, thêm nước vừa đủ hòa tan bột bắp. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore

Cách Thực hiện:

1

Cho nồi lên bếp, thêm 2 muỗng cà phê dầu, đổ gừng băm, tỏi băm, ớt băm vào xào thơm. Sau đó cho chén bột bắp hòa tan vào. Cua rang ớt kiểu Singapore

2

Cho thêm sốt cà chua, ớt bột vào nấu sôi trong 5 phút cho nước sốt cay hơi sệt sệt. nếm nêm với đường, muối và tiêu vào cùng. Cua rang ớt kiểu Singapore

3

Lấy một cái chảo, cho 1 muỗng dầu chiên vào, đổ cua đã rửa thật sạch lên chảo rang vàng với hành lá. nếm nêm thêm với nước mắm. Cua rang ớt kiểu Singapore

4

Sau khi cua chín săn lại cho phần nước sốt cay vào chảo đảo nhanh cùng trứng với cua sao cho cua thấm đều sốt. Cua rang ớt kiểu Singapore

5

Ăn cùng bánh bao chiên, bánh mì, cơm hay mì đều ngon cả đấy!

Khi ăn rắc thêm hành lá và ngò rí lên trên để trang trí nhé!

Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Singapore cua rang cua rang ớt cua rang singapore cua sốt ớt cua rang kiểu singapore

pudding xoai pudding sua chay pudding gao pudding sua caphe ngon pudding dau do ngon pudding dau do Banh bao pudding sua caphe pudding chuoi ngon pudding cà phê món ngon pudding chuoi tiêu chuẩn VietGAP pudding ca phe sua Bún8EE" href="/index.php?q=plan">plan sắc đẹp plan trà xanh pho mát|pizza thit bo ngon goi ca gion banh trang nuong pizza pepperonis ngon bò xào nui pizza thit bo bánh phô mai vị cherry pizza tom kem trộn rau củ pizza pepperonis banh da cha la lot pizza mi goi pizza ngon pizza hoa qua cach lam cha oc nuong ngon pizza hai san ngon thực phẩm pizza hai san nước ép tốt cho da pizza ga salad phomat de hanh muoi pizza de mong bambou pizza cu sen cách pha cocktail mojito nama trà xanh pizza com chay thom ngon cach lam tom nuong pizza com chay Những món chả pink phong bao lì xì phuc bon tu pie cach lam hat sen xao bo canh ca nau dua ngon pho tron công thức thịt gà nấu chanh pho tai Cơm xào hải sản Mimosa pho trai cay ngon gung thit bo tatake pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau