Không cần phải đến Singapore, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của đất nước láng giềng này. Cùng thử nhé! Cua ngọt thịt, chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm cua rang ớt kiểu Singapore

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 2 Kg
  • Trứng gà 4 Quả
  • Bột bắp 70 Gr
  • Sốt cà chua 180 ml
  • Ớt bột 50 Gr
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 10 Gr
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch cua, sau đó bóc mai ra rồi cắt cua thành bốn phần. Cua rang ớt kiểu Singapore

2

Cho bột bắp vào chén, thêm nước vừa đủ hòa tan bột bắp. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore

Cách Thực hiện:

1

Cho nồi lên bếp, thêm 2 muỗng cà phê dầu, đổ gừng băm, tỏi băm, ớt băm vào xào thơm. Sau đó cho chén bột bắp hòa tan vào. Cua rang ớt kiểu Singapore

2

Cho thêm sốt cà chua, ớt bột vào nấu sôi trong 5 phút cho nước sốt cay hơi sệt sệt. nếm nêm với đường, muối và tiêu vào cùng. Cua rang ớt kiểu Singapore

3

Lấy một cái chảo, cho 1 muỗng dầu chiên vào, đổ cua đã rửa thật sạch lên chảo rang vàng với hành lá. nếm nêm thêm với nước mắm. Cua rang ớt kiểu Singapore

4

Sau khi cua chín săn lại cho phần nước sốt cay vào chảo đảo nhanh cùng trứng với cua sao cho cua thấm đều sốt. Cua rang ớt kiểu Singapore

5

Ăn cùng bánh bao chiên, bánh mì, cơm hay mì đều ngon cả đấy!

Khi ăn rắc thêm hành lá và ngò rí lên trên để trang trí nhé!

Cua rang ớt kiểu Singapore Cua rang ớt kiểu Singapore

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Singapore cua rang cua rang ớt cua rang singapore cua sốt ớt cua rang kiểu singapore

dien Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt cơm rượu Nấu lẩu món ngon từ lươn mang tay thom ngon Cách làm sạch các phần nội tạng của sandwich mut trai cay ngon Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu Mùa lạnh cá hấp xì dầu tự chế cach lam bun gao xao che kho cách làm bánh ngon DO CHUA kho trứng in hình lá ca chung chè dừa động trà xanh banh beo ha tinh ngon dạ dày hầm DÃƒÆ y ngao tôm chua thịt gà thơm mềm Tháºch banh khoai lang tim cơm rán bạch tuộc Dưỡng nâu nồi cơm dứa xào sườn heo ga chien sot sua chua ngon gối công thức cá trê nướng riềng mẻ ga hap rau ram canh gan làm nước soda cuon hong heo xao dua ngon banh trung Điêu banh khuc Cach nau bun rieu cua chả thịt bap cai cuon lam salad kiwi thit bo ngon rau lang nấu tôm su hao xao long Món canh sinh tố trái dưa lê hà lan cach uop suon mon an sang banh cach lam banh deo cong thuc nau che tom xien nuong ngon Miền Trung ví cầm tay CA ri ha Mẹo chữa cơm cứng nhão khê quán ốc Trứng vịt Luoi heo nấu canh trứng cút cach nau chao ga cách làm thịt nướng ngon soup ngo cách làm nghêu Peter Pan xào thịt heo làm bánh chocolate soup gà cach lam banh crepes là cach lam bun xao ThÃnh làm bánh mì thịt nướng kiểu cach lam mut bup giam salad cá goi bo du du ngon Tết Hàn Thực äeo lam xoi gac muoi vung Vespa mặt trái tôm cua chien gion nuoc leo bao tu mit hap nấu bún cá pho cuon bún măng vịt gà chien cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu món cánh gà cach lam ga nuong kieu thai tom thit rim sa te ép món ăn mặn cuối tuần xoi vang kieu malaysia com tron bibimbap han quoc Mon ngon cho be lam o mai tao hau nuong bo món ốc mới lạ bông lan cuộn cơm thịt gà chiên cải xanh xoi thit cà chua trộn đậu ngự nau sua bap cach nau thạch găng món hầm Thịt kho khô yếm Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ Ảo Tạ