Củ sen thơm bùi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông thơm hăng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp thú vị đấy. Bạn cùng thử món này cho ngày chay nhé! Chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây.
Cách làm củ sen xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 250 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái (Đỏ, xanh)
  • Hành boa rô 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Củ sen rửa thật sạch, bỏ gốc vỏ sen, chẻ đôi theo chiều dọc, cắt thành miếng khoảng 1-1.5 cm. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng cùng kích thước củ sen. Củ sen xào ớt chuông

2

Đun sôi nồi nước có pha muối. Cho củ sen vào, luộc trong 2 phút. Vớt củ sen ra, để ráo nước. Củ sen xào ớt chuông

3

Hành boa rô cắt nhỏ, cho vào chảo dầu chiên, đảo đều. Cho lần lượt củ sen, ớt chuông vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh giấm cho vừa ăn. Củ sen xào ớt chuông

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng. Củ sen xào ớt chuông Củ sen xào ớt chuông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam củ sen xào ớt chuông xào rau củ xào củ sen xào chay củ sen xào cay

cach lam banh mi que Hành Cách chọn cá Làm Bánh mi sandwich Giòn giòn sầu riêng Lạ miệng thit heo rang muoi ca rốt dua món giò hoa ngũ sắc mon an chien Vào nuoc ep coc ngon thịt b BANH CHUOI cach lam cua sot chua ngot món ăn bài thuốc mon bo kho gung bánh đa kê Mực Chuyên đậu tương Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông lòng heo xao Giản thịt bò cuộn che ỉ Cà pháo tron những món canh cá ngon Canh cá điêu chè bột lọc bọc đậu canh trứng gà nấu canh trứng cong thuc cách làm mơ ngâm đường món ăn từ thịt gà banh que pho mai Cháo nhái nước dừa Cu cai do canh nấm thịt bằm mÃƒÆ canh cà chua thịt bằm thịt gà Dâu Tây nui xào thịt nguội đui ga chiên nươc măm thit heo chien toi thạch cach lam bun bo cách làm trà sữa món chè chè bí Cha gio Tom list com Ảnh cháo lươn xứ nghệ Sò điệp nướng mỡ hành cà chua cac mon ăn Xứ cần tái canh nam thit nac ca chua Cach lam banh mi bò bóp thấu cang cua sot chua ngot công thức sữa chua chuối cháo heo ilovecookbook chọn trái cây ngon tieu italian nam tom chè bí ngô khoai mì rau câu ba chỉ cuốn xúc xích hanh tim muoi Thà nh trau canh cải nấu nghêu Bùn riêu tự làm hạt nêm từ nấm hương 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ suon ngon muc nhoi thit ngon cách làm bánh rán sóc bun o xao ngon làm sữa chua Video ăn chất béo bão hòa bún bò hầm ngon NEM Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ Đàm cháo tim lợn banh brownie bowl thom banh brownie bowl ngon cách làm bánh pudding ức Cua rang muối lá lốt thơm giòn Đến Huế đừng quên cơm hến sốt mayonaise Cá kho tôm xào ớt chuông meo vặt nâu an banh brownie bowl thom ngon Canh cut Canh mướp hương Trứng vịt mut dua vien THỊT cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu chẠheo ca thu kho tộ món sốt day nâu ăn ngon