Món củ sen xào chay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy làm thử cho ngày Rằm sắp tới nhé! Nhanh chân đi chợ chuẩn bị sẵn và thực hiện thôi nào.
Cách làm củ sen xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ngò gai 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước cho khỏi bị thâm đen. Gừng cắt mỏng còn ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

2

Cà chua cắt múi cau, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt mỏng còn đậu hà lan rửa thật sạch, để ráo. Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ớt chuông, cà chua, gừng vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút. Củ sen xào chay

2

Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, đậu hà lan, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều. Củ sen xào chay

3

Cuối cùng, cho ngò gai vào, đảo đều, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên trên và dùng với cơm. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào củ sen củ xen xào món ăn ngày chay rau củ xào chay củ sen xào ớt chuông

súp rau củ cách làm trái cây dầm maki cua tron sua chua nep cam thom vòng 1 quyến rũ canh trung cách làm bánh sữa sot thit Lạ miệng thit nau canh cá viên xào chÃƒÆ khoai COM CHIEN công thức lẩu cá diêu hồng Ca hao hanh ngon Món chà sốt cà rốt Bí quyết lựa chọn hành tây đậu hũ non hấp trứng Đỗ Đi ăn mì sườn Quốc cách làm kem bơ sữa chua cac mon tron món ăn mexico Cá Kho ngon Đi ăn mì sườn suon cay nuong Bánh nếp lên nướng bánh cupcake nước ép chanh leo cách làm mì chiên giòn cà chua tu lam nem nuong nem bắp cải rán mẹo vật bánh cà chua Bun ca cach lam ga nuong kieu y cá nướng cuốn bánh đa nước lê giảm cân nau thit bo sot vang thiên lý xào nấm Lam Banh nhấm nhửng Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây Canh Bí Đao cách ướp thịt heo Nấu chè phà Šmón ngon halloween cach lam dau hu trứng nướng kiểu thái Bún mắm cua Gia Lai lườn món ăn vặt Đối tượng không nên sử dụng rau má cu sen chien Sơn dương cách làm ốc sạch nhanh salad bò khoai tay boc tom chien gion bún măng cá chiên sốt mặn xa mon ngon tu mi can bánh ướt cuộn chay làm mực cuộn tôm bánh bao mochi red velvet cupcake nghệ thuật chao ga banh mi ngot Tráng miệng nước trái cây thịt ba rọi khoai tây kẹp thịt ấn độ chân giò hầm măng Chân giò hầm măng Đậu xanh thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp phở cuộn mon nuong tự làm nem chua Mùa lạnh banh hanh nhan thom cach lam banh trang so co la ngãƒæ ca phao muoi xoi ba chỉ kho xì dầu ca phao muoi ngon huong Dan lam banh nấm các loại xào mẹo nấu cháo nhanh Canh gà chiên nuoc mam các món á khác Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo thanh hóa từ thịt bò ngô xào trứng muối mon chiên Chè Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện Tương tư canh rau bép banh rhubarb lạc chiên giòn bánh sake banh xeo ngon ha noi chả cá bọc đỗ đũa chien tạt cach lam banh mi Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua mứt mỡ bình cắm hoa nướng trứng muối