Món củ sen xào chay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy làm thử cho ngày Rằm sắp tới nhé! Nhanh chân đi chợ chuẩn bị sẵn và thực hiện thôi nào.
Cách làm củ sen xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ngò gai 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước cho khỏi bị thâm đen. Gừng cắt mỏng còn ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

2

Cà chua cắt múi cau, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt mỏng còn đậu hà lan rửa thật sạch, để ráo. Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ớt chuông, cà chua, gừng vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút. Củ sen xào chay

2

Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, đậu hà lan, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều. Củ sen xào chay

3

Cuối cùng, cho ngò gai vào, đảo đều, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên trên và dùng với cơm. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào củ sen củ xen xào món ăn ngày chay rau củ xào chay củ sen xào ớt chuông

lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù