Món củ sen xào chay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy làm thử cho ngày Rằm sắp tới nhé! Nhanh chân đi chợ chuẩn bị sẵn và thực hiện thôi nào.
Cách làm củ sen xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 300 Gr
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Gừng 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ngò gai 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước cho khỏi bị thâm đen. Gừng cắt mỏng còn ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

2

Cà chua cắt múi cau, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt mỏng còn đậu hà lan rửa thật sạch, để ráo. Ngò gai rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ớt chuông, cà chua, gừng vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút. Củ sen xào chay

2

Tiếp theo, cho củ sen, cà rốt, đậu hà lan, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều. Củ sen xào chay

3

Cuối cùng, cho ngò gai vào, đảo đều, tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu lên trên và dùng với cơm. Củ sen xào chay Củ sen xào chay Củ sen xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào củ sen củ xen xào món ăn ngày chay rau củ xào chay củ sen xào ớt chuông

bò nướng lá lốt Mon xoi lâu ga sÆ u cach lam thit heo banh hoi Ng canh đui bò củ quả Rau nhut Mấm canh cu ham xuong ngon xôi mè đen canh cá chua rán bí ngòi nhân xúc xích trứng duyên xào cơm với rau củ hồng khô/index.php?q=ca dia">ca dia mon ngon vung tau món cua biển ngon vムchè nếp khoai lang mỡ bam cach lam banh mi jambon tham khảo thạch cam oc heo nhoi hào Goi tom Cách lam banh trung thu gà xiên nướng Chocolate pots with caramel toffe củ cải nhồi hải sản banh trang banh khong can lo nuong tom su nuong muoi ot cach lam thach trung Đàm tôm kho vit nấu chao Ä au Bánh bao nhân thịt Nên cach lam kem cach lam mon ga bo xoi mề gà trai cay ngon ga tay đáng Trà bông bánh trôi ngũ sắc gà xiên nướng lá dưa bắp cải cuộn thịt Thích quấn Tạo CAC Mon pho rau dền tôm su tàu thịt gà nướng tui nấu giã cầy ngon be tai chanh giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Thịt viên Luon xao sa ot trà ng Nồng xào măng ương giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Chuối hấp lựu cách muối dưa cải bắp xào tôm khô cach lam thit bo xao bong Tạ cach lam dau hu chien xu phòng ngủ bao ngu mocktail trái cây pha nuoc mam gung Cha tom sổ cách làm cơm nắm ngỗng quay gà ngâm giấm món chay ngon thịt bò khô cua đồng chiên giòn làm bánh táo Mang tay diet con trung ga ham tao do lau suon non salad tao ngon tôm sốt đào nui đứt lò cong thuc banh tart trung Suon chien sa ot gà rán Đồ ăn sáng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu thịt gà trộn bắp cải mon an han quoc bau xao nam Quyến cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết thit vit xao sa ot sữa chua ngon Cách ngâm bo toi cha quê