Củ sen hầm đậu đen là món ăn dễ làm, ngon miệng, lại có tác dụng bổ huyết, dưỡng da, điều hoà kinh nguyệt, rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu, gầy yếu, da mặt không tươi nhuận, tim đập mạnh, hồi hộp, mất ngủ.
Cách làm củ sen hầm đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 1,000 Gr
  • Gạo nếp 50 Gr
  • Đậu đen 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Đậu đen ngâm qua đêm cho nở. Gạo nếp vo sạch. Củ sen hầm đậu đen Củ sen hầm đậu đen

2

Củ sen gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước. Củ sen hầm đậu đen

Cách Thực hiện:

1

Cắt bỏ khoảng 2 cm 2 bên đầu mỗi củ sen rồi nhồi đậu đen và gạo nếp vào. Sau đó, dùng tăm tre gắn chặt lại phần củ sen đã cắt. Củ sen hầm đậu đen

2

Đặt nồi lên bếp, cho vào 500 ml nước lọc, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê muối, rồi cho củ sen đã nhồi vào, hầm trong 3 tiếng đồng hồ. Trong khi hầm thì châm thêm nước nếu thấy cạn. Củ sen hầm đậu đen

3

Cho đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, đậu phộng rang đập nhỏ vào chén trộn thật đều. Củ sen hầm đậu đen

4

Sau khi hầm xong, vớt củ sen ra, cắt thành những khoanh tròn, chấm với hỗn hợp đậu phộng, muối và đường quá ngon. Củ sen hầm đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sen hầm củ sen hầm sen hầm đậu củ sen hầm đậu sen hầm đậu đen

gân bò xào ð ga nhoi banh cupcake tra xanh thom ngon ẩm thực CÃƒÆ basa bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng món pizza gà chẠnem mề gà om mặn gà xiên nướng salad thịt bò các món mứt lẩu cá rau đắng pha chế mocktail không cần rượu du du ham nam tuyet món cháo Sự thật về vỏ của một số loại củ bánh quy phô mai tép nấu canh mồng tơi muối đậu bắp cach làm chè bưởi lam kem bo kem sữa me sốt thịt bò mon ngon tu ca quần ống rộng khoai tay Canada bánh mặn cà chua canh tôm tươi Bún reu lam rau lang tron thit vit cach lam vit rang muoi kem bo dau phong ngon suon cuu bún chả nướng Hồng cach lam hu tieu tron ca rốt saba sushi cach lam cut khia ngu vi huong gỏi miến suon rang làm tranh bánh khoai lang chien thang gÃƒÆ xao thit bo hũ tị sợi eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cốt ca ri ngon khoai mon dinh dưỡng banh cuon cha ca ngon mà ngon bánh crepe sầu riêng xoi chien Bùn bo cach lam lau suon Đồ uống cách nấu canh cua với mướp Quảng cach lam sua chua banh bao sua Đồ uống mít non kho nấm cháo cá lóc mi ong vịt quay xào ớt chuông tom lan bot chien xu kiểm soát cơn đói nhật ký uống heo ap chao Lẩu mắm dân dã thơm nức may vÃ Æ mộc bua com toi nhung mon an bánh bông lan xốp mềm Oreo cach muoi chua cach lam xoi do sinh tố bơ trái Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng thịt quay b² mỳ ý gà cuộn thịt đậu đen hầm sườn cupcake chanh Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng làm kem ngon Bep Gia Dinh Trung Liệt Cocktail tra sua tran chau ngon tăng cường sức đề kháng Nhai huyet flan chocolate mâm xôi mon banh khuc cay lam long cách làm chè kho cách làm pasta bắp bò kho bánh bạc Gạo bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu nộm ngon nhung sai lam khi che bien thit trộn salad ớt chuông lam banh bong lan chanh day cach lam ca tra kho man cach lam muffin thit xong khoi mon ngon mua he sốt xoài đậu tuyết com nem ngon mẠt sốt