Củ hũ dừa là phần trắng sữa, non nhất của cây dừa. Củ hũ dừa có vị béo bùi, dùng để làm gỏi, nấu canh và đặc biệt ngon hơn khi xào với tôm.
Cách làm củ hũ dừa xào tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ hũ dừa 300 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò gai 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Củ hũ dừa cắt thanh dài, mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm để bớt đen. Củ hũ dừa xào tôm

2

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và để lại phần đuôi tôm. Hành lá, ngò gai rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm. Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi đập dập với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho tôm vào, xào khoảng 2 phút. Củ hũ dừa xào tôm

2

Tiếp theo, cho củ hũ dừa vào, đảo đều 4 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

3

Cuối cùng, cho ngò gai, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào củ hũ dừa tôm xào củ hũ dừa củ hũ dừa xào tôm tươi củ hũ dừa xào hải sản công thức củ hũ dừa xào tôm

Những thực phẩm không nên quay trong lò kho cà mẹo vặt chăn chữa viêm họng canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong xoi sau rieng nuoc cot dua hoanh thanh chien gion sấu da day heo xao sa ot thạch trà xanh món ngon Đắk Lắk ca chua kho cách làm bánh nướng chè khoai nấu dừa yêu Kem dau xanh long heo non xao dạ dày hầm Sáng tạo hay gà chiên banh man banh my khoai tay tu lam nước dừa cơm rang trứng chè đậu ech xao cari khoai tím cà khoai lau ca dia nau chua Đồ uống tuong cà chua salad rau quả kiwi long bo thúy 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong lau chua mỳ cÃÆc bê xào chả giò chay làm sủi cảo ngon Món tim Mấm dung banh cu cai bac lieumo hanh lau cá đuối tã³c bột húng quế chat ga Ảo nuong cách nấu lẩu cá Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 tÃÆm oc mong tay xao 3 bông lan trứng gỏi bò bămbel" style="background-color: #1A0B3D" href="/index.php?q=ớt">ớt khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây sandwich bo toi keo chocolate ngon vムsinh Chà yẠLạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xôi khúc nhân đậu an ngon kheo tay pho mai mít chân gà nấu coca bún trộn thịt dum Kiếm Món ngon ngày tết hoa hồi mà lai bi xanh don thit ngon 膼岷玙 si Tai flan trà xanh cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cháo vừng đen Củ cải banh flan rau cau cach che bien lau mam những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm cu sen nhoi thit ga chien x súp sườn canh nghêu nấu chua lá lốt rang gà nÆ Æ ngâm mắm Suôn xao chua ngot sườn lợn chen hành hoa banh ran nhan man bí đỏ nấu tôm sườn làm thạch dừa bánh dừa nhân xoài