Củ cải sẽ giòn hơn khi xào nhanh tay, mực thì thơm nồng mùi tỏi. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho bữa ăn gia đình ấm cúng. Cùng Cooky vào bếp chế biến món củ cải xào mực thơm ngon này nhé!
Cách làm củ cải xào mực

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ cải trắng 300 Gr
  • Mực ống 200 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nước dùng 50 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mực ống làm sạch, xắt khoanh. Tôm sú bóc vỏ. Củ cải xào mực Củ cải xào mực

2

Đầu hành chẻ nhỏ. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, ngâm nước. Củ cải xào mực Củ cải xào mực

Cách Thực hiện:

1

Củ cải, cà rốt luộc sơ với nước sôi. Cho dầu, tỏi và hành tím băm vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ. Củ cải xào mực Củ cải xào mực Củ cải xào mực

2

Tiếp tục cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, sóc đều rồi dọn ra đĩa. Món này ăn kèm với cơm nóng sẽ quá ngon. Củ cải xào mực Củ cải xào mực Củ cải xào mực

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam củ cải xào mực ống củ cải xào mực xào củ cải mực ống xào củ cải củ cải xào hải sản

Cà chẠMiền Trung tương măng tây cua mon viet nam Củ sen hạt sen Dừa kem sữa chua dê cách làm Hà Ly hản chanh đào bắp vo uc ga xao ot da lat chờ bánh gạo chè trôi nước khoai tím mon ga rang muoi lăng Cách nhận biết trứng gà ta thật và è ¼å² çŽ Ä á ƒ bánh cupcake hoa mon xoai ngon cách nấu thịt đôngound-color: #9F9227" href="/index.php?q=muối trứng">muối trứng trộn xà lách cà chua thach xoai hao nóng hu dua cach lam mut hat sen chả nấm thịt gà gừng xoi khoai mi ngon Thit cay cách làm bánh ngải Yen canh chua thẠch bẠp bi thinh GÃƒÆ giòn thịt nướng hàn quốc sot ca chua bánh mì trứng thịt xông khói à công sở kho cÃƒÆ ngÃ Æ am thuc kho quẹt rau củ may vã æ hến xào cach lam banh cu nang banh kep vi ca phe món lẩu cach nuong ca duoi ngon chả cá thực đơn xôi hạt sen Chua sườn cach lam banh choux craquelin nhanh gọn nam linh chi dau phu christine hÃƒÆ sâm lạnh giải nhiệt bÃ Æ giảm cân hiệu quả gỏi bưởi hải sản xôi gấc bí ngô hat tieu tối cúc áo ca hoi Cha tom quần cà kinh Mứt tết Giang ăn ngon heo hầm tiệc Thử sào Muc chien nuoc mam rieng Dau tay áp lam goi thap cam rau cu bỏng ngô tự làm cach tiem bi do duong phen cach là ga om cay thạch rau câu với hạt chia giản kẹo sữa caramel cach nau mien vẠn banh chien nong thom gặp canh cÃƒÆ Cà kho heo cuon thit heo nuong mứt vỏ trái bưởi me ga luoc Bố cach lam banh nuong loãi lên pháp tra món ăn Việt Nam cua chien gion Nấu xôi canh ca chép cach Châu âu thịt gà xào măng sợi pasta gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với mục