Phần trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt quá ngon cho món cơm đấy! Trứng không những làm cho món cơm thêm vị ngầy ngậy ngon ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nữa nhé!
Cách làm cơm trộn trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 1 Chén
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn trứng. Ngâm rửa thật sạch rồi cắt nhỏ hành lá.

Vì trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt để trộn với cơm nên Lưu ý chọn loại trứng sạch, đảm bảo nguồn gốc và nhớ xem cả hạn sử dụng nữa nhé!

Cơm trộn trứng Cơm trộn trứng

2

Cơm nóng cho ra chén, chuẩn bị sẵn làm món cơm trộn. Cơm trộn trứng

3

Cuối cùng, cho cơm ra tô, đập 1 quả trứng lên trên trong lúc cơm đang nóng, thêm hành lá, 1 muỗng cà phê nước tương và một ít nước dùng dashi vào là hoàn thành.

Nước dùng dashi không bắt buộc, bạn có thể mua nước dùng này ở siêu thị bán đồ Nhật nhé!

Cơm trộn trứng Cơm trộn trứng

4

Cùng trộn thật đều lên và thưởng thức thôi!

Nếu không thích ăn trứng sống, có thể chần sơ phần trứng qua nước sôi, cách làm tương tự như món eggs benedict để trứng được chín mà vẫn giữ lại phần lòng đào nhé!

Cơm trộn trứng Cơm trộn trứng

5

Ở Nhật, công thức này còn được áp dụng với mì và ramen nữa cơ! Cơm trộn trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm trộn cơm trộn trứng sống món ăn nhật tamago kakegohan cơm nóng trộn trứng sống

mẹo làm bánh xoài bap bo luoc nươc măm banana tìm đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu cocktail rượu rum vị chanh nau thit bo Mon che Soi banh canh sinh to thanh nhiet co the sandwich mam loc xoi gac bò áp ca ri gà mÆ a muc kho chien bo Mon chay Michelle Phan ăn món ăn việt nam Ngọc Lan kho mực muối cach lam chuoi nep nuong Mường List Cヾm cherry công thức bánh mì kẹp xúc xích list cháo banh ngon tart trung món ngon từ sườn bo xao nam rom ngon bim bim phân cho bà phi hanh tay xe nước ép mật ong cà chua Rau Muồng Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam bánh mì giáng sinh Ngò banh bi tép gói bánh trứng cuốn thịt cua lẠu quả mây gai cá kho tương bần nước chấm ngon cach lam cho buoi cuc xinh tom thit rim Món giò Ham3B0" href="/index.php?q=bánh người nhật">bánh người nhật nem bơ lau ca khế hầm bò ca loc kho dua khu vườn tra sua tran chau soup chay cơm hộp ca tre Bồ che banh gà hấp nấm dien Rượu trắng Hoa giấy lẩu ngon lòng canh bí xanh làm bánh táo vụn thế nào Thịt Bò nẠm Christine Hà kim chi kho CÃƒÆ Kho Cơm rang AM THUC So long Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt giá i dê hầm Hướng dẫn cách làm cua bức Bà P pha lau miến ngon sốt spaghetti ngon Cu công các món thịt gà banh sampanh ngon gÃƒÆ bbq kem mùa hè con ngao chấn KEM cách làm chè thái nước cốt dừa bóc cocktail trai cay ngon banh flan don gian bột nếp sot kem Kheo tay salad trai cay gỏi miến hạt cườm rau cau nà tom xao kim chi sau rieng chien nho salad chua ngọt banh nuong trung thu ngao sốt me chuối tẩm dừa Trương Hán Siêu cach lam canh ngheu