Cơm trộn thịt xông khói thực chất là món cơm trộn thập cẩm, đây là món ăn lạ miệng vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo 1 Chén

• Cải thìa 300 Gr

• Thịt xông khói 400 Gr

• Lạp xưởng 2 Cái

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cải thìa rửa thật sạch, cắt khúc. Lạp xưởng, thịt xông khói cắt thành miếng dài. Gạo vo sạch với nước.

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho rau cải thìa vào xào khoảng 5 phút.

3

Cho gạo, thịt xông khói và lạp xưởng vào cùng rau, đảo đều. Nêm muối, bột ngọt sao cho vừa ăn.

4

Thêm khoảng 1 chén nước vào, để lửa nhỏ nấu khoảng 30 phút. Múc ra tô, cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)