Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà mua về làm sạch, bỏ bớt mỡ thừa, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho thịt gà và các loại Nguyên liệu gồm có: 500 gram đậu đe, 250 gram bắp hột, 15 gram ớt bột, 8 gram tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê lá oregano xay, 4 gram tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột thì là vào nồi.
trộn thật đều và thêm một chút nước sao cho ngập thịt.
Bắc nồi lên bếp, đun nồi thịt ở lửa nhỏ cho đến khi tất cả nguyên liệu mềm nhừ.
Khi các nguyên liệu đã chín đều, dùng dĩa (nĩa) trộn thật đều để thịt gà được xé nhỏ và thấm đều sốt.
Cho cơm vào chén, thêm sốt gà lên trên. Rắc phô mai cheddar sợi lên trên khi sốt còn nóng để phô mai chảy ra nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)