Cơm trộn kiểu Hàn Quốc y chang trên ti vi nè. Chỉ với nguyên liệu cơm, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô... là có thể thực hiện ngay món ăn rồi. Thêm ngay món ăn này vào thực đơn sáng cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm 1 Chén

• Thịt bò 100 Gr

• Giá đỗ 50 Gr

• Nấm đông cô 50 Gr

• Cà rốt 1 Củ

• Dưa leo 1 Trái

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• Trứng gà 2 Quả

• Kim chi cải thảo 100 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cùng dưa leo, cắt sợi dài. Kim chi cải thảo cắt miếng vừa ăn.

2

Trứng gà 1 quả chiên mỏng với 1 muỗng canh dầu chiên, cắt sợi. 1 quả còn lại ốp la cho đến khi vừa chín tới.

3

Xào nhanh thịt bò với 1 muỗng canh dầu chiên. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh tương ớt cho vừa ăn.

4

Tiếp tục dùng chảo đó, xào qua lần lượt giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt cho chín.

5

Cho cơm ra tô, thêm cà rốt, dưa leo, nấm đông cô, giá đỗ, thịt bò, trứng cắt sợi, trứng ốp la lên trên là xong. Bạn có thể rắc thêm ít mè đen rang lên trên nếu thích.

Muốn cơm nóng, bạn có thể cho vào nồi cùng 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều 3 phút.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)