Sự kết hợp vừa lạ vừa quen của món cơm trộn Hàn Quốc với nguyên liệu cá hồi tươi ngon sẽ khiến bạn thích mê cho xem. Cá hồi còn được biết đến với loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm cơm trộn cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 250 Gr (Phi lê)
  • Xà lách 20 Gr
  • Cơm 2 Chén
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Muối 5 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt bột 30 Gr (Hàn Quốc)
  • Tương ớt 15 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 15 ml
  • Tỏi 2 Tép
  • Mật ong 45 ml
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • Dầu mè 15 ml
  • Giấm 5 ml
  • Mè trắng 10 Gr
  • Giá đỗ 20 Gr
  • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê (Lemon pepper)

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, ướp phi lê cá hồi với muối và gia vị lemon pepper. Rau xà lách và giá đỗ rửa thật sạch. Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

2

Áp chảo mỗi mặt phi lê cá trong vòng 4-5 phút. Có thể cho thêm 1 vài lát chanh cắt mỏng để khử bớt mùi tanh và giữ cho thịt cá được ẩm và mềm. Cơm trộn cá hồi

3

Tiếp theo, băm hoặc giã nhỏ tỏi ra. Trút tất cả gia vị của phần sốt: ớt bột Hàn Quốc, tương ớt Hàn Quốc, xì dầu, tỏi, mật ong, nước cốt chanh, giấm trắng, dầu mè, mè rang vào 1 tô lớn và trộn thật đều, để sang 1 bên. Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

4

Dùng dĩa (nĩa) gỡ thịt cá thành những miếng lớn vừa ăn. Xới cơm vào 1 đĩa sâu lòng, sau đó xếp xà lách trộn và giá đỗ lên trên.

Có thể thay rau mầm và rau bina tùy sở thích nhé!

Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

5

Bày phần cá hồi lên trên đĩa và rưới hỗn hợp nước sốt vừa pha. Thế là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy! Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc cơm trộn cơm trộn cá cá hồi trộn cơm cơm trộn cá hồi chiên cơm trộn cá hồi sốt

kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm