Phần trứng hấp cùng với gà xào nấm, hành tạo kết hợp với cơm dẻo & nước sauce thơm, độ ngọt từ nấm, hành & độ béo từ trứng, làm món ăn rất là hấp dẫn
Cách làm cơm thịt gà trứng và nấm hành

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 500 Gr (Ức gà)
  • Nấm đông cô 6 Cây (Tươi)
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, cắt nhỏ ức gà thành miếng vừa ăn. Đập trứng vào chén, đánh trứng vừa, ko quá bông. Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành

2

Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng. Nấm rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành

Cách Thực hiện:

1

Cho tỏi băm vào chảo dầu nóng, xào gà cho chín, sau đó cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào. Sau khi gà chín đổ ra đĩa. Cơm thịt gà trứng và nấm hành

2

Cho nước xào ra ngược lại ra chảo, cho nấm và củ hành vào xào chín và thấm vị. Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành

3

Cho phần gà đã xào vào xào chung cho đều hỗn hợp. Cơm thịt gà trứng và nấm hành

4

Cho phần đồ xào ra một chảo nhỏ có chu vi bằng với chu vi tô cơm bên dưới. Cho phần trứng đều lên mặt gà, đậy nắp cho lửa nhỏ trong 2 phút.

Lưu ý nén cơm cho bằng mặt để món ăn đẹp.

Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành

5

tắt lửa, nhẹ nhàng khéo léo lấy phần trứng ra khỏi chảo, cho đẹp mặt và vừa khuôn vào tô cơm.

Lúc xào hỗn hợp nên để lại ít nước để cho lên mặt cơm, lúc ăn sẽ thấm vị hơn.

Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành Cơm thịt gà trứng và nấm hành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà cơm thịt gà trứng cơm trứng nấm gà cơm thịt gà nấm trứng cơm thập cẩm

xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay cá chiên bộtound-color: #4F35CC" href="/index.php?q=tajine thit bo ngon">tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho Tổng thống Mỹ đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè gà hấp muối hột cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy cach lam goi cu hu dua tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa Nên Bánh gối banh ươt thit quay lam sua chua bún ngan ngon cÃƒÆ chien Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ruou vai ngon kem trái cherry giá đỗ trộn mè Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu bà nh da heo mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem