Cơm rang theo phong cách Indonesia này sẽ là lựa chọn thích hợp, hoàn hảo cho bữa sáng của cả nhà. Hạt cơm mềm, thơm, đậm đà của tất cả nguyên liệu kết hợp vào nhau. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm cơm rang

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 150 Gr
  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Mắm ruốc 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành phi 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho mắm ruốc, tỏi, hành tím bóc vỏ, ớt vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cơm rang

2

Lườn gà rửa thật sạch, cho vào chảo chiên cùng 2 muỗng canh dầu chiên. Sau đó, vớt lườn gà ra, xé nhỏ. Cơm rang

3

Trứng gà đập ra chén, thêm muối vào, khuấy đều. Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại trong chảo, cho hỗn hợp mắm ruốc ở trên vào, đảo đều. Cơm rang Cơm rang

4

Cho phần mắm ruốc sang một bên chảo, đổ từ từ trứng vào, chiên chín. Cho trứng ra đĩa. Cơm rang

5

Tiếp theo, cho lườn gà xé nhỏ, cơm cùng gia vị tiêu, xì dầu, hạt nêm, hành lá vào, đảo đều thêm 5 phút. Cơm rang Cơm rang

6

Múc cơm rang ra đĩa, cho trứng lên trên và rắc hành phi vào là xong. Bữa sáng của bạn vừa ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Cơm rang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rang cơm chiên cơm cơm rang thập cẩm cơm rang đặc biệt cơm rang thịt

nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong hợpa> mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong gà kho sảlor: #508A85" href="/index.php?q=6">6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh lam cha bo lat mut dua canh cua nấu rau sự cua chien gion tự chế cao lau dinh dưỡng Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà tom kho quet tôm rang tiêu cAch nÃƒÆ gà nướng ngũ vị hương