Cơm rang theo phong cách Indonesia này sẽ là lựa chọn thích hợp, hoàn hảo cho bữa sáng của cả nhà. Hạt cơm mềm, thơm, đậm đà của tất cả nguyên liệu kết hợp vào nhau. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm cơm rang

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 150 Gr
  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Mắm ruốc 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành phi 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho mắm ruốc, tỏi, hành tím bóc vỏ, ớt vào cối, giã nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cơm rang

2

Lườn gà rửa thật sạch, cho vào chảo chiên cùng 2 muỗng canh dầu chiên. Sau đó, vớt lườn gà ra, xé nhỏ. Cơm rang

3

Trứng gà đập ra chén, thêm muối vào, khuấy đều. Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại trong chảo, cho hỗn hợp mắm ruốc ở trên vào, đảo đều. Cơm rang Cơm rang

4

Cho phần mắm ruốc sang một bên chảo, đổ từ từ trứng vào, chiên chín. Cho trứng ra đĩa. Cơm rang

5

Tiếp theo, cho lườn gà xé nhỏ, cơm cùng gia vị tiêu, xì dầu, hạt nêm, hành lá vào, đảo đều thêm 5 phút. Cơm rang Cơm rang

6

Múc cơm rang ra đĩa, cho trứng lên trên và rắc hành phi vào là xong. Bữa sáng của bạn vừa ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Cơm rang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rang cơm chiên cơm cơm rang thập cẩm cơm rang đặc biệt cơm rang thịt

điện Protein há cảo bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán mon ga chien la chanh ngon cơm nắm thịt heo bột chiên bánh oreo thit heo chien bot làm bánh tamales món ngon với gà kem chocolate trái cây ca Kho sua dau nanh thịt gà chiên rim sữa tươi nem tai ngon cai nhoi tom ga ngon trứng chiên bắp hột tôm rang muối hồng kông cà nuong oc buou Hít hà bún mắm thịt quay cach lam banh mi hanh món ngon mùa lạnh nẠu am bánh bi giòn lau cua dua thom cac mon cua lươn xào sả ớt bánh pancake xốp mềm đắng Làm bánh Pizza cua chien gion mỹ bánh dầy mâm việt Trà chanh bò nướng kim chi cách làm đậu hủ nẩu cháo lam tom rim cháo khoai tây dau ha lan mề gà xào bắp Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu công thức rau câu trà xanh cach lam Kim chi lau bo xoai trở lam goi cu sen món ăn kiểu Hàn Nấu Chè Cẩn sorbet dưa hấu cách làm vịt nấu chao Vả Mà ý banh mi ngot nhan mut dua kem chanh ngon dạ dày hầm chân giò hầm cach lam banh quy bo ba cach nau bun bo gio heo lạp xưởng chiên Tom kho Công dụng hay từ kem đánh răng Cà nà u bữa trưa văn phòng lam mut dua Món Trung 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 THIT BO KHO Xao thịt cach nau mon an chay Bột chiên nấu canh sườn cà bát cach lam sushi nhat ban bap chien Banh gai may áo hai dây Dưa món ragu cach lam le tron thit ga mon ngon moi ngay thuc don mon ngon đậu kho coca Viện Kiểm cocktail cherries ngon Món Chè cach lam banh num dua thịt chưng lam bo chuoi dot ruou thom ngon cach lam kem cach lam ca ri ghe ngon cach lam sua ngo ca loc kho cá sốt đậu phụ hủ tiếu xào cá kho chuối tom nuong bo lươn Cá nướng trang chà Hồng com chien trung hinh tim uc ga Pha chế hau chien trung Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc so long măng ngâm hóa chất mon xoi ngon Rễ tự may thủy gỏi ngó sen