Cơm rang được bổ sung thêm vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh nên ăn hoài mà không biết ngán. Có lẻ món cơm rang trái cây này rất ít người đã được thưởng thức qua. Vậy bạn hãy cùng vào bếp biến tấu với món này nhé!
Cách làm cơm rang xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cơm 3 Chén
  • Đậu que 50 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang)
  • Ớt 6 Trái (Xanh)
  • Mù tạt 1 Muỗng canh (Hạt)
  • Hạt thì là 1 Muỗng canh
  • Hạt điều 50 Gr
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Xoài xanh mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bào nhỏ hoặc cắt nhỏ xoài ra. Đậu que tước bỏ xơ 2 đầu, rửa thật sạch và cắt khúc. Cơm rang xoài Cơm rang xoài

2

Cho dầu chiên vào chảo, tiếp đến cho đậu que, đậu phộng rang, hạt điều vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh hạt mù tạt, hạt thì là, ớt trái xanh, muối, bột nghệ vào. trộn thật đều tất cả với nhau. Cơm rang xoài

3

Tiếp theo cho xoài xanh đã được bào sẵn vào. Khi mọi thức gần chín thì cho cơm vào cùng. Dùng muôi đảo đều để cơm và xoài được quyện đều vào nhau tạo thành một màu vàng bắt mắt. Cơm rang xoài

4

Kho cơm đã vàng ươm thì tắt lửa, múc cơm ra chén/đĩa và thưởng thức nhé! Màu của bột nghệ khiến món cơm ngon mắt hơn đúng không nào! Cơm rang xoài Cơm rang xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm cơm chiên cơm rang cơm chiên xoài cơm chiên xoài xanh

Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm mon ca com kho khe> ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản