Món cơm rang tôm trứng với màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn, đem đến cho cả nhà bữa sáng đầy dinh dưỡng. Hạt cơm mềm, dẻo kết hợp với tôm ngọt thịt, trứng đậm đà. Thay đổi thực đơn chống ngấy cho gia đình nào.
Cách làm cơm rang tôm trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 50 Gr (Tôm đồng)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi rửa thật sạch, cắt bỏ râu. Sau đó ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cho thấm gia vị. Trứng gà đập vào chén, đánh tan. Hành lá, hành tím cắt nhỏ. Cơm rang tôm trứng

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho tôm tươi đã ướp vào, đảo đều cho tôm chín hẳn. Cho tôm ra đĩa. Cơm rang tôm trứng

3

Phi thơm hành tím với 3 muỗng canh dầu chiên. Cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại là được. Cơm rang tôm trứng

4

Đổ từ từ trứng đánh tan vào chảo cơm. Đảo đều tay cho trứng bám đều vào cơm. Nêm 1 muỗng canh nước mắm vào cho vừa ăn. Cơm rang tôm trứng

5

Khi cơm, trứng chín, cho tôm tươi đã xào vào, đảo đều thêm 1 phút. Rắc hành lá vào, tắt lửa. Cơm rang tôm trứng

6

Bày món ăn ra đĩa, dùng nóng. Chan thêm tương ớt, nước tương nếu thấy nhạt. Cơm rang tôm trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm rang tôm cơm rang tôm tươi cơm chiên trứng cơm chiên tôm trứng cơm rang trứng tôm

Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cháo lươn bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu banh mi op la đậu cô ve xào lòng gà nẠu an ngon cach lam cu sen nhoi thit trứng cút lộn sốt me ngon phÃÅ 四方粽子 bánh quai vạc nhung mon an co y nghia may man ngo Những gia vị có công dụng trị bệnh Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà cach nau canh oc Thit bò Mì ý cánh gà chiên bơ tỏi xôi vò với gà rô ti dot bi xao thit bo chay Hau thuc don cuoi tuan canh ca cu cai bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi dưa trộn giá đỗ cach lam ca dut lo ngon cá lóc kho tiêu chè thạch chuối Cach rut xuong chan ga công thuc nâu bún bò huế pizza súp lơ xanh mắm cá lóc món ăn Việt Nam chuoi kho thom ngon đậm đà canh chua kimchi thịt heo tự chế khung ảnh đắng mousse dua hau sua chua Xoi gác bí nướng bÃ Æ Những địa chỉ ăn chơi cach lam cha sen hanh nhan sot ca kem chuối chuối đông lạnh bọc là m nem cach lam dau phong nha đam nấu chè do banh xeo canh tần ô các loại bánh ngọt ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cach lam canh ga chien che dau xanh sủi cảo rán nau che dau xanh nha dam snack vị cà rốt cach nau pha lau bo bánh bông lan lê thit xao nam cha ca nhoi ot rim gung lẠu hẠi sẠn chua cay mon xao banh it sake lợi ích hạt sức khỏe kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng