Món cơm rang tôm trứng với màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn, đem đến cho cả nhà bữa sáng đầy dinh dưỡng. Hạt cơm mềm, dẻo kết hợp với tôm ngọt thịt, trứng đậm đà. Thay đổi thực đơn chống ngấy cho gia đình nào.
Cách làm cơm rang tôm trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 50 Gr (Tôm đồng)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi rửa thật sạch, cắt bỏ râu. Sau đó ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cho thấm gia vị. Trứng gà đập vào chén, đánh tan. Hành lá, hành tím cắt nhỏ. Cơm rang tôm trứng

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho tôm tươi đã ướp vào, đảo đều cho tôm chín hẳn. Cho tôm ra đĩa. Cơm rang tôm trứng

3

Phi thơm hành tím với 3 muỗng canh dầu chiên. Cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại là được. Cơm rang tôm trứng

4

Đổ từ từ trứng đánh tan vào chảo cơm. Đảo đều tay cho trứng bám đều vào cơm. Nêm 1 muỗng canh nước mắm vào cho vừa ăn. Cơm rang tôm trứng

5

Khi cơm, trứng chín, cho tôm tươi đã xào vào, đảo đều thêm 1 phút. Rắc hành lá vào, tắt lửa. Cơm rang tôm trứng

6

Bày món ăn ra đĩa, dùng nóng. Chan thêm tương ớt, nước tương nếu thấy nhạt. Cơm rang tôm trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm rang tôm cơm rang tôm tươi cơm chiên trứng cơm chiên tôm trứng cơm rang trứng tôm

Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao